Rebel Whopper, realizat cu tort Burger de legume Vegetarian Butcher, este acum disponibil

Acțiune

BUDAPEST, 12 noiembrie 2019 - The Vegetarian Butcher of Unilever a anunțat că a colaborat cu Burger King pentru a începe comercializarea sandwich-ului Rebel Whopper® fără carne. Rebel Whopper® este lansat în prezent în aproximativ 2.500 de restaurante Burger King din 25 de țări europene în același timp, inclusiv în Ungaria, și va fi disponibil în curând pe alte piețe din Europa, Orientul Mijlociu și Africa.

vegetarian

Ca urmare a acordului, Burger King va fi cel mai mare lanț de restaurante din Europa care oferă hamburgeri pe bază de plante. Din ce în ce mai mulți oameni din întreaga lume trec la o dietă flexibilă și, prin acest parteneriat, Unilever poate accelera extinderea portofoliului său de produse de alimente pe bază de plante cu o amprentă de mediu mai mică decât produsele de origine animală. Detaliile financiare ale tranzacției nu sunt publice.

„Când am fondat The Vegetarian Butcher în urmă cu nouă ani, scopul meu era să creez produse pentru iubitorii de carne care să ofere experiența și aroma obișnuite, dar care să aibă la bază plante. A fost uimitor de interesant să lucrezi cu Burger King® la Rebel Whopper® și nu putem aștepta ca fiecare oaspete al Burger King® să-l guste. Rebel Whopper® The Vegetarian Butcher hamburgeri de pâine furnizează aroma binecunoscută și populară Whopper®, realizată din ingrediente proaspete și vegetale fără carne de vită ”, a spus Jaap Korteweg, fondatorul The Vegetarian Butcher.

„Bucătarii noștri de dezvoltare sunt motivați de provocarea de a demonstra că o dietă cu plante nu este același lucru cu renunțarea la experiențele gustative. Știm, de asemenea, că industria alimentară emite cele mai multe gaze cu efect de seră în producția de carne, în special carne de vită, deci este deosebit de important pentru noi să putem oferi o alternativă gustoasă în acest domeniu. Sperăm că produsele vegetale ale măcelarului vegetarian vor fi, de asemenea, bine primite în sectorul ospitalității maghiare și vor deveni mai răspândite începând cu 2020. ” - a adăugat Csaba Burján, director general Unilever Food Solutions.

„Suntem siguri că Rebel Whopper este sandvișul pe care toată lumea îl aștepta și care oferă o alternativă excelentă de tort de hamburger pe bază de plante sub forma iconicului Whopper. Și acum este timpul ca Rebel Whopper să vorbească de la sine și vom vedea dacă consumatorii observă diferența ”, a declarat David Shear, președintele Burger King pentru EMEA.

Despre măcelarul vegetarian

Jaap Korteweg - un reprezentant al celei de-a noua generații a unei familii de fermieri și un adevărat fan al cărnii - a decis să devină vegetarian după izbucnirea gripei porcine. El a fondat The Vegetarian Butcher pentru a găsi o soluție la propriile sale nevoi de „carne” pe bază de plante. The Vegetarian Butcher își propune să devină cel mai mare măcelar din lume, oferind o gamă largă de favorite nostalgice pentru iubitorii de carne care nu doresc să rămână la curent. Fondatorul Jaap Korteweg a primit premiul Antreprenor al Anului de două ori și a fost printre primii cinci în clasamentul Sustainable 100 al ziarului olandez Trouw timp de trei ani.