Măceșe pentru iarnă ...

pentru

Vremea este frumoasă și există o mulțime de măceșe. Măceșele pentru ceai trebuie culese până la primele înghețuri, pentru că atunci sunt încă tari. Tăiați măceșele în două, scoateți semințele, uscați-le și folosiți-le mult iarna. Cum și de ce? Puteți citi despre aceasta mai jos. Dar înainte de asta câteva noutăți ...

THE blogul se transformă. Transformarea a început în mine și în spațiul cibernetic pentru o vreme și, sperăm, va fi modelată până la sfârșitul anului. Deocamdată suntem foarte mult în mijlocul ei. Vom conecta mai multe site-uri web, toate care sunt legate de gătitul și dieta cu 5 articole.

Am început să construim 5 site-ul web Dieta elementară - Sfaturi nutriționale cu 5 Elemente și metode de Medicină Tradițională Chineză. Vor fi mult mai multe: link-uri, imagini, introducere și, și, și ..., dar între timp veți găsi informațiile de bază. Dacă aveți în continuare o întrebare, puteți căuta prin e-mail pedige sau telefon 30/820-6180.

Acest site web conține aproximativ 5 Elements Cooking/5 Elements Food - Articole legate de nutriție sănătoasă, sfaturi dietetice, anotimpuri și nutriție, arome și efectele acestora, fundalul teoretic al celor 5 Elemente va fi subiectul nostru principal. Pe lângă aceste rețete, vor exista și articole mai cuprinzătoare despre alimentația sănătoasă, în lumina celor 5 Elemente și Medicina tradițională chineză - cum ar fi de ex. intrarea de măceș am început mai sus și acum voi continua aici.

Măceșele sunt colectate pentru ceai până la primele înghețuri - la mijlocul lunii noiembrie - și pentru gem după primele înghețuri pe măsură ce măceșele încep să se înmoaie.

În dieta tradițională maghiară, măceșele au făcut întotdeauna parte din dieta de iarnă, datorită gustului său acru. La fel ca varza murată. Consumăm ambele datorită conținutului lor de vitamina C, deși nici măcar nu am știut despre existența sa până în anii 1930 - până la descoperirea lui Albert Szent-Györgyi. Atunci de ce bunicii noștri au consumat anumite alimente și băuturi acre toată iarna?

5 gătit elementar /Rețete - Va exista o bază de date de rețete în care etichetăm articolele în funcție de sezon și de simptome fizice pentru a facilita căutarea tuturor. Acest lucru va fi folosit și de cei care abia acum sunt familiarizați cu cele 5 Elemente și vor fi, de asemenea, la dispoziția celor care ar putea fi deja conștienți de propria lor stare fizică, de exemplu după o consultație.

THE ceai de măceșet Pregătiți prin înmuiere la rece: înmuiați măceșii în apă rece timp de 6-8 ore (o zi sau peste noapte) și apoi strecurați. O putem încălzi puțin când este frig afară, dar nu o fierbeți, pentru că doar așa se păstrează vitamina C în ea.

Macesele apar în multe legende. În mitologia greacă, Afrodita a fost rănită de spinul tufișului de dantelă, al cărui sânge a colorat floarea tufei de dantelă în roz. Apare în Biblie în povestea lui Moise, a cărei chemare este simbolizată de tufișul care arde. Aceeași tufă de dantelă arzătoare va deveni ulterior un simbol al concepției fără pată a Mariei. Deci, pare să existe un fel de stare pură de conștiință atașată măceșei. să testăm dacă funcționează cu adevărat!

Se pare că Albert Szent-Györgyi a trăit la vârsta de 93 de ani cu o doză zilnică de 8000 mg de vitamină C și a rămas activ tot timpul. Iar a patra sa soție era cu 50 de ani mai tânără decât el. Până la vitamina C.!