Mănâncă cu mâna dacă vrei să slăbești

Nu numai că este sănătos, dar ajută chiar și la pierderea în greutate, spun ei în India. Mâncarea manuală umple nu numai trupul, ci și spiritul și sufletul. Majoritatea indienilor încă mai cred acest lucru.

Ayurveda, „știința vieții” sau „practica vieții lungi”, este sistemul tradițional de medicină tradițional din India, creat de vizionari și oameni sfinți (ricșă) și împreună cu oamenii de știință din natură. A fost dezvoltat prin observații, experimente și meditație de milenii.

Conform textelor ayurvedice, fiecare deget este o extensie a unuia dintre cele cinci elemente. Degetul mare este goliciunea. Copiii, dacă nu pot mesteca, își suge degetele mari, ajutând la digestie. Degetul arătător este aerul, degetul inelar este solul, degetul mijlociu este focul, iar degetul mic este apa. Un dezechilibru al acestor elemente poate duce la multe boli. Când mâncăm, de obicei folosim degetul mare cu mâna împreună cu celelalte degete. Când mâncăm în acest fel, adăugăm energia tuturor celor cinci elemente la mâncare și ajută la găsirea echilibrului.

Dacă cineva are o digestie slabă, încercați să mâncați manual, deoarece vârfurile degetelor sunt cele mai puternice și evocă sentimente din corp. În momentul în care atingem mâncarea, creierul nostru semnalează stomacului că suntem pe punctul de a mânca, ceea ce îl ajută pe stomac să se pregătească pentru digestie.

Potrivit unui studiu recent, în India, diabeticii de tip 2 consumă o proporție mai mare de tacâmuri decât cei care nu suferă de boală. Cu toate acestea, mâncarea manuală ajută și ritmul mâncării. Masa încetinește astfel singură și ne simțim mai puțin plini după aceea. Veți vedea cât de puțin veți mânca dacă mâncați manual. Desigur, igiena mâinilor este, de asemenea, foarte importantă în acest sens, dacă nu vrem să prindem o infecție. În orice caz, în India se spune că acest lucru nu numai că va face o persoană mai sănătoasă, ci și o dietă echilibrată îi va ajuta să piardă în greutate.