Mâncare japoneză în timpul dietei

japoneză

Există două condiții de bază pentru o dietă sănătoasă: ingrediente nutritive și cantitatea potrivită. Potrivit unui studiu recent al OMS, Japonia conduce lista speranței de viață la naștere în funcție de țară. Vârsta medie în națiunea insulară este exact 83,7 - ceea ce ar putea fi secretul japonezilor? Desigur, nu există un singur motiv în spatele datelor șocante: rezultatele detectării au fost cu siguranță influențate de factori precum un sistem de sănătate publică ușor accesibil și satisfăcător, dezvoltarea instrumentelor și soluțiilor medicale, dar importanța unui echilibru echilibrat. Dieta japoneză nu poate fi neglijată.

Să mâncăm mai încet

A mânca repede poate provoca mult mai multe probleme decât ai putea crede. Spumarea face dificilă absorbția completă a substanțelor nutritive și are, de asemenea, un efect negativ asupra sistemului nostru digestiv. Când ajungeți la restaurantul Sushi Sei din Óbuda, vă recomandăm să începeți mai întâi cu o ceașcă de ceai delicios sau altă băutură ușoară, urmată de o salată, rulouri vegetariene de sushi sau doar supă miso.

Sushi și Sashimi

Peștele este sănătos! Acest lucru este valabil mai ales pentru somon și ton, deoarece ambele sunt renumite pentru conținutul ridicat de proteine ​​și sunt bogate în substanțe nutritive importante, cum ar fi acizii grași omega-3, vitaminele B5 și B12.

La grătar în loc de prăjit în ulei

Nu numai în perioadele de dietă, ci și, în general, merită evitate alimentele grele prăjite cu ulei. Să alegem, în schimb, mâncăruri la grătar, apăsătoare! Reducerea cantității de carne roșie din dieta noastră poate avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra corpului nostru.

Consum moderat ...

Determinarea dozei corecte este un punct extrem de critic în dezvoltarea unei diete hrănitoare și echilibrate. Desigur, stabilirea regulilor singură nu este suficientă: trebuie să respectăm limitele cantitative stabilite la fiecare masă. Bucătăria japoneză este o alegere excelentă și în acest sens: porții mai mici ne permit să gustăm mai multe feluri de mâncare în timpul cinei, fără a ne simți inconfortabil.

Urmăriți blogul nostru pentru curiozități gastronomice similare sau chiar legate de insule! Aflați mai multe despre restaurantul nostru, care dorește să surprindă nu doar designul interior, ci și cea mai profundă realitate și atmosferă din Japonia în compilațiile creative ale bucătarului nostru cu mulți ani de experiență. Oferim posibilitatea de a rezerva o masă online, dar vom fi bucuroși să vă livrăm bucatele preferate chiar și cu livrare la domiciliu.