Mazsolatorta

site-ul nostru

Mod de preparare

1. Stafidele se curăță uscate, apoi se presară cu rom și se lasă să stea peste noapte.

2. Pentru smântână, bateți ouăle ușor într-un vas ignifug și bateți mai departe cu cele două tipuri de zahăr. Untul este zdrobit (bun la temperatura camerei) și pus la abur. Se amestecă și se gătește până este cremoasă, aceasta este de cel puțin 30 de minute. Lăsați-l să se răcească și apoi congelați-l în frigider peste noapte, doar așa se amestecă într-o spumă bună a doua zi.

3. Pentru aluat, amestecați gălbenușurile cu zahărul pudră până se albesc. Adăugați stafidele scurse. Bateți albușurile cu un vârf de sare într-o spumă tare, din care o treime se adaugă gălbenușului de zahăr. Cerneti o treime din faina si intoarceti-o usor pentru a nu o rupe. Adăugați făina rămasă și spuma de ou în același mod, în două porții.

4. Întindeți-l într-o formă de tort cu unt, cu făină, cu un diametru de 24 inci și apoi, cu o flacără puțin mai mică decât medie (170 ° C; 155 ° C într-un cuptor agitat cu aer) timp de aprox. Coaceți timp de 40 de minute, test cu acul. Când este răcit, tăiați-l în 3 părți pe farfurie, presărați cu romul folosit pentru a înmuia stafidele. Umpleți cu crema și ungeți partea superioară și părțile laterale cu ea. Presărați blatul cu stafide și așezați tortul la frigider pentru câteva ore.

În descriere Mazsolatorta Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (tort) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Deși postarea trimisă va apărea imediat pe site, moderatorii noștri o pot șterge oricând, în conformitate cu Condițiile de utilizare, în cazul unui conținut inacceptabil.

În descriere Mazsolatorta Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (tort) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele sunt profesionale în bucătărie. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.