Food First - Descoperă dieta WHOLE30 și realizează imposibilul!

Editura Jaffa, 2017

rezumat

The First Food prezintă o dietă curată, pe termen lung, care vă poate transforma pentru totdeauna obiceiurile alimentare și vă poate pune viața în ordine. Drumul spre succes începe cu programul Whole30®, o dietă extrem de eficientă de 30 de zile de către Dallas și Melissa Hartwig.

hartvig

Din 2009, programul Whole30 a ajutat zeci de mii de oameni să piardă în greutate și să stabilească o relație mai sănătoasă cu mâncarea - toate acestea îmbunătățind mult calitatea somnului, nivelul de energie, starea de spirit și stima de sine. Viața lor s-a îmbunătățit pur și simplu! Mulți au raportat, de asemenea, că au scăpat de simptome și îngrijorări neplăcute, cum ar fi diabetul • colesterol ridicat • hipertensiune arterială • obezitate • acnee • eczeme • psoriazis • oboseală cronică • astm • sinuzită • alergii • migrene în doar 30 de zile „magic”. boală • sensibilitate la gluten • IBS • tulburare bipolară • depresie • boală Lyme • endometrioză • PCOS • fibromialgie • ADHD • hipotiroidism • artrită • scleroză multiplă.

Autorii nu numai că explică în detaliu cursul programului Whole30, dar descriu și fundalul său științific într-un limbaj simplu, ușor de înțeles și evidențiază efectele nocive ale anumitor alimente asupra aspectului, bunăstării și stilului tău de viață. În visele tale, nu te-ai gândi câte probleme pot fi cauzate de o dietă greșită! Și, mai important, Dallas și Melissa prezintă, de asemenea, un plan clar și detaliat care vă va asigura că aveți un metabolism sănătos pentru o viață întreagă, vindecați bolile digestive, eliminați inflamațiile și puneți capăt poftelor nesănătoase, inervațiilor proaste.

Prima este o abordare logică, riguroasă, dar iubitoare a alimentelor, bazată pe cele mai recente cercetări științifice și experiență reală. Volumul este completat de un ghid de cumpărături detaliat, un șablon de planificare a dietei, o hartă alimentară cu rețete pentru mâncare imaginativă și delicioasă și nenumărate alte informații utile.

DALLAS HARTWIG este un medic practicant, consultant certificat în nutriție sportivă și kinetoterapeut, specializat în tratamentul tulburărilor hormonale, gastrointestinale și metabolice legate de stilul de viață. Locuiește în Salt Lake City, Utah.

MELISSA HARTWIG este un consultant certificat în nutriție sportivă, care urmărește în primul rând să schimbe relația pacienților cu alimentele și să-i ajute să-și dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase pe tot parcursul vieții. Melissa locuiește în Salt Lake City, Utah.

Potrivit lui Hipocrate, „mâncarea este cel mai bun medicament” - iar Dallas și Melissa cunosc rețeta acestui medicament. (Paul Jaminet, autorul The Perfect Health Diet)
Programul Whole30 eliberează organismul de efectele antiinflamatoare, metabolice-distrugătoare ale celor mai problematice elemente ale nutriției occidentale moderne. Poate fi intrarea perfectă pentru o schimbare a stilului de viață pe termen lung. (Mezei Elmira)