Mere - întotdeauna, în toate vârstele (de viață) și situațiile (de viață) 2

Înainte de a rezuma rolul mărului de sănătate și prevenire a bolilor în partea curentă a seriei noastre de articole despre efectele benefice ale merelor, merită să ținem cont de următoarele:

Conform datelor OMS din 2004, 1,7 milioane de oameni din întreaga lume mor în fiecare an din cauza consumului de puține legume și fructe. De asemenea, ne înșelăm în acest sens, deoarece mâncăm doar jumătate din cantitatea recomandată. Cu toate acestea, aportul zilnic recomandat de o jumătate de kilogram de legume și fructe este ușor disponibil dacă fiecare masă conține câte un „reprezentant” al fiecăruia dintre aceste două grupuri de alimente. Acest lucru va reduce riscul de cancer, diabet de tip 2 și obezitate, printre altele.

Imagine: flickr.com/Michael Bentley

Dar să revenim la măr ...

Merele, pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt și sănătoase. Desigur, administrarea de medicamente este justificată și inevitabilă în multe cazuri, dar de ce am alege pastile sintetice de fiecare dată, când poate exista un remediu natural mult mai blând pentru afecțiunile noastre?.

În astfel de situații, oamenii „apelează la ajutor” - printre multe altele, desigur - fructe și legume. De aceea alegem mere.

Dar de ce este bine să mănânci mere? Ce probleme putem remedia cu aceasta?

În plus: merele sunt cea mai bună gustare. În timp ce o jumătate de pungă (100 de grame) de chipsuri sau un baton de ciocolată cu lapte conține mai mult de 500 de calorii, același număr de mere are doar 30 de calorii, iar conținutul de grăsime al merelor este doar o fracțiune din conținutul de grăsime din petalele de cartofi și ciocolată. . Mai mult, merele sunt, de asemenea, excelente pentru alimentarea cu energie, deoarece fructoza din ea este ușor absorbită. Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de fibre, nu scade brusc zahărul din sânge, astfel încât diabeticii îl pot consuma și el.

Cu coaja mărului, consumată întreagă, este cea mai sănătoasă, întrucât astfel pătrund majoritatea vitaminelor și mineralelor în corpul nostru. Dar, desigur, nu contează, numărul de prăjituri delicioase, parfumate, mâncăruri cu mere, care - mai ales în perioada de dinaintea Crăciunului - umple apartamentul!