Mini clătite de ziua mea

Această rețetă, cumva, iese întotdeauna în Spania. 🙂 Am făcut-o prima dată vara trecută, când vizitasem o prietenă. De asemenea, este hrănit în mod tradițional către doi băieți adolescenți.

Și acum, tot în Spania, la câteva străzi distanță, am făcut-o pentru mine de ziua mea. Apoi mi-am dat seama de ce iese cel mai mult aici. Pentru că nu necesită nimic în plus. Am adus făina cu mine și puteți obține tot aici. Nu trebuie să-mi fac griji că nu știu plita, tigaia și așa mai departe. și se blochează sau se rupe. Nu trebuie să bateți albușurile, nu aveți nevoie de praf de copt și aș putea chiar să enumăr câte mii de capcane aveți dacă doriți să începeți o clătită paleo într-o țară străină 😀

Pentru mai multe sfaturi și sfaturi personalizate privind stilul de viață, dieta pentru a vă asigura că vă atingeți obiectivul, vizitați pagina mea unde puteți găsi pachete de dietă personalizate! CLICK AICI!

Ingrediente pentru 2 porții (pentru aproximativ 16 mini clătite):

100 g Safi Reform amestec de făină de clătite fără gluten, fără carbohidrați
un mic praf de sare himalayană Safi Reform
8 g ulei de nucă de cocos Safi Reform
2 M ouă
80 g apă la temperatura camerei
+ aproximativ 2 g ulei de cocos Safi Reform pentru prăjit

Pregătire:

Am amestecat ingredientele lichide și apoi am adăugat făina.
După ce l-am lăsat să stea, am pus movile mici cu o lingură într-o tigaie încălzită din teflon untă cu ulei de cocos. După aceea, dacă devine foarte groasă după odihnă, uneori adaug puțină apă.
La foc mic timp de aprox. Am copt 2-2,5 minute pe fiecare parte.

Valoare nutritivă 1 porție de clătite goale: