Mituri ale culturismului fără carne

carne

Este timpul să disipăm concepțiile greșite despre dieta vegetariană

Veganii au dreptate

Nu contează dacă ați neglijat abia recent carnea sau un vegetarian obsedat sau, de când vă cunoașteți mintea, probabil că v-ați confruntat cu multe neînțelegeri de multe ori și ați fost prins într-un foc încrucișat de controverse asupra lipsa de carne. Datorită societății și culturii noastre, principiul acceptat este că, dacă vrei să fii mare, puternic și musculos, tu trebuie să mănânci carne cu carne. Cu toate acestea, acest lucru este departe de a fi cazul!

Așadar, este timpul să disipăm concepțiile greșite despre dieta vegetariană și inervațiile proaste, deoarece chiar și un culturist serios poate trăi fără carne.!

Vegetarianism = prea puțină proteină

Aceasta este cea mai frecventă concepție greșită pe care o pot întâlni culturisti fără carne, culturisti și vizitatori obișnuiți la sală.

Nu întâmplător, urmarea unei diete bogate în proteine ​​pe bază de preparate din carne pare a fi cea mai ușoară la început, dar studierea opțiunilor vegane și regândirea dietei vă poate ajuta foarte mult dacă doriți fără carne. masă musculară semnificativă câştig. De exemplu, dacă nu excludeți ouăle din dieta dvs., proteinele din ea pot acoperi întreaga cantitate de proteine ​​pe parcursul zilei.!

În plus față de ouăle menționate deja, principalele surse de proteine ​​pe bază de plante sunt quinoa, broccoli, spanac, unt de migdale și fasole. Pe lângă acestea, există multe bazat pe plante suplimentul alimentar este deja disponibil pentru toată lumea, ne gândim aici în principal la pulberile de proteine ​​din orez sau mazăre, dar dacă nu ați renunțat la produsele lactate, puteți consuma în siguranță proteine ​​din zer sau cazeină.

O dietă fără carne este săracă în substanțe nutritive vitale

Afirmația de mai sus este, de asemenea, o concepție greșită obișnuită, totuși mulți cred că este imposibil pentru un culturist să includă substanțele nutritive într-o dietă vegetariană și, ca urmare, neglijenții de carne nu pot obține un fizic ca omologii lor de pui. Deși această „legendă” are o anumită bază în realitate, problema poate fi ușor remediată cu o dietă bogată în vitamine, și suplimente nutritive adecvate.

Ca vegetarian, trebuie să acordați o atenție specială aportului adecvat de vitamine B12, fier și zinc, deoarece substanțele nutritive derivate din plante sunt absorbite în organism într-un mod fundamental diferit de omologii lor din carne.

Mai multe studii au arătat că aproape 60% dintre consumatorii fără carne au un deficit de vitamină B12, așa că mulți trebuie să compenseze cantitatea lipsă pe rețeta medicală.

Deși multe capsule de suplimente alimentare testate și sigure sunt deja disponibile în comerț, cele mai bune surse de vitamine și nutrienți vor fi întotdeauna alimentele integrale. Dacă ați decis să renunțați la carne, încercați să consumați cât mai multe dintre ele pentru a suplini eventualele deficiențe ale dietei.

Alimente bogate în vitamina B12:

  • spanac
  • lapte de soia
  • drojdie
  • iaurt

Alimente bogate în fier:

  • cereale pentru micul dejun, cereale
  • fasole
  • ou
  • stafide și prune uscate
  • legume cu frunze de culoare verde închis

Alimente bogate în zinc:

  • leguminoase
  • semințe oleaginoase
  • alune și nuci
  • tofu

Cu aceasta nu se realizează nicio masă și forță musculară semnificativă

Le-am liniști pe toți veganii că nu există nicio bază științifică sau dovezi pentru presupunerea că același fizic dezvoltat fizic care tovarășii tăi carnivori iar opiniile contrare se bazează doar pe fixări părtinitoare.

Un exemplu excelent în acest sens este câștigătorul Campionatului German Strong Human și deținătorul primului titlu, „Atletul vegetarian al anului” Baboumian, al cărui cel mai bun individ este de 210 kg la culcare, 360 kg la ghemuit și 360 kg la tragere sus.!

Toți vegetarienii sunt sănătoși

Chiar dacă cineva urmează o dietă vegetariană sau poate vegană, așa că, pe lângă carne, alungă și din produsele lactate și ouăle din viața lor, este posibil să nu mănânce încă sănătos. Chiar dacă nu mâncați carne, puteți alege feluri de mâncare greșite în dieta dvs. Gândiți-vă, un cartofi prăjiți sau chipsuri sau o pizza cu legume se încadrează într-o abordare vegetariană, dar este extrem de departe de a fi sănătos.

Cu toate acestea, mai multe studii au arătat că veganii în general își sortează mâncarea mai inteligent (conștient), omologii lor consumatori de carne. De asemenea, este de netăgăduit că devin mai puțin obezi și că sunt mai puțin susceptibili de a dezvolta boli cronice precum cancerul, problemele cardiace, hipertensiunea arterială sau chiar diabetul. În plus, majoritatea vegetarienilor tind să aibă un stil de viață sportiv, rareori fumează și beau alcool doar ocazional.

Un stil de viață fără carne este foarte scump

Mulți simt că ar dori să schimbe stilul de viață, dar apoi se răzgândesc pentru că consideră vegetarianismul prea scump, chiar dacă adevărul este că produsele proaspete care stau la baza bucătăriei vegane sunt de obicei mai ieftine decât produsele finite pre-ambalate și conservate. Tot ce trebuie să faceți este să faceți o plimbare într-un loc public pentru a vă asigura că ouăle, quinoa, orezul, fasolea sau tofu sunt de obicei disponibile la un preț mai accesibil decât puiul, carnea de vită sau scoicile de mare.

Cu un pic de urmărire și planificare, renunțarea la carne poate fi chiar bună pentru portofelul dvs., deoarece costurile noastre tind să depindă de unde cumpărăm și de ceea ce intră în coșul nostru. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să începeți noul dvs. stil de viață și chiar să economisiți bani!

  • cumpărați quinoa, fasole și semințe în cantități mai mari deodată
  • aruncați împreună o salată de ingrediente simple
  • evitați alimentele folosite ca înlocuitori ai cărnii
  • pregătiți cantități mai mari de mâncare simultan, astfel încât să puteți pune resturile mai târziu
  • produsele de sezon sunt de obicei disponibile la prețuri mai bune

Dieta vegană este pur și simplu plictisitoare

Este o concepție greșită tipică conform căreia bucătăria vegetariană este plictisitoare, alcătuită din doar câteva ingrediente, deci este în mod constant repetitivă și fără gust, deși atunci când consideri că trebuie să fii și mai creativ alungând carnea, îți dai seama că nu este chiar așa. Poate doriți să obțineți ceva carte de bucate vegană, ceea ce dezvăluie cât de bogate sunt preparatele bogate în condimente exotice și ingrediente speciale sau navigați pe net, unde puteți găsi multe rețete fără carne bogate în proteine. De exemplu, putem recomanda doar această clătită cerească proteică vegană pe bază de banane!