Caserola cu morcovi

Ingrediente:
1/2 kg de orez brun gătit (sfat: gătiți cu un amestec de condimente de orez condimentat)
1,5 kg carne tocată (curcan cu mine), aburită, condimentată după bunul nostru plac (sfat: amestec de condimente - condiment de pui)
2-3 cepe de cap pentru aburirea cărnii tocate
2-3 căței de usturoi și pentru carne
1,5 kg morcovi gata pe jumătate
4-5 ochi crupă fierte
Deasupra:
1 cutie mare de lapte,
15 dkg brânză rasă

Înconjur cartofii fierți în partea de jos a celui mai mare bol al meu Jena.
În rândul următor fac morcovi fierți, tăiați.
Am amestecat orezul cu carnea tocată și le strâng împreună.
Repet până se epuizează ingredientele.
Se acoperă cu morcovi, se adaugă o cutie de smântână și brânză rasă.

Coac foarte încet, astfel încât aromele să aibă timp să-mi facă prieteni buni. Acestea obțin până la 1,5-2 ore pentru acest lucru într-un cuptor de 160 de grade. O acoper pentru prima oră, dar dacă nu aș face-o, nici după părerea mea nu s-ar usca.

poza de pe balintgazda.hu

Nu există nicio fotografie și mă tem că nu va mai fi o vreme. Nu am reușit niciodată să pregătesc acest aliment pentru a fi fotogenic. Și o fotografie urâtă ar fi un distrugător de iluzii. Te rog uită-te la mine!

restricții
fără, în mod rezonabil?

Descărcați fișierul
studiul nostru gratuit și

Salvați
minimum 20.000 HUF pe lună!