NU CONȚINE ZAHAR SAU ZAHĂR ADAUGAT ...

Doi termeni care pot fi întâlniți zilnic, în special diabetici, rezistența la insulină și susținătorii alimentației sănătoase.

La prima lectură, nu există prea multe diferențe între ele. Poate nici măcar o secundă. Poate că vom trece peste el, poate că nu îi vom acorda prea multă importanță și vom fi chiar fericiți dacă zahărul sau „poreclele” acestuia nu se află în primul, al doilea sau oriunde în lista de ingrediente. Este într-adevăr o bucurie în lumea de astăzi să ai în sfârșit ceva care să nu fie plin de zahăr, dar totuși cred că trebuie să ai de-a face cu ei, să scrii despre asta pentru că nu contează ce este în produsul pe care vrei să îl consumi.

Pentru a face să pară puțin confuz, există și termenii cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de zahăr, inclusiv semnalul luminos în unele cazuri sau termenii cu consum redus de energie.

Cumpărătorul conștient, pe de altă parte, nu se va lăsa înșelat.

Dacă analizăm cuvintele un pic mai bine în noi înșine, ne vom da seama în curând că termenul cu conținut scăzut de zahăr are zahăr în stoc.

Folosit oficial dacă conținutul de zahăr al produsului nu depășește limita de 5g/100g sau 2,5g/100ml.

Acest lucru va face efectele fiziologice ale zahărului și mai favorabile, mai ales dacă se numește zahăr redus.

De asemenea, din nume rezultă că conține mult zahăr, doar mai puțin decât cel tradițional. Și într-adevăr, oficial, un produs cu o astfel de denumire ar trebui să conțină cel puțin 30% mai puțin zahăr decât alimentele normale. Aceeași regulă se aplică produselor marcate „ușoare”. Deci, merită, de asemenea, să verificați un produs cu această etichetă înainte de a cumpăra.

Termenul de energie redusă poate fi, de asemenea, util în multe cazuri. Trebuie să fim deosebit de atenți aici, deoarece ne-am gândi că „dacă s-ar reduce ar putea fi bine”. Da, dar nu contează modul în care producătorul a realizat acest lucru. Întrucât producătorul de pe etichetă trebuie să indice că a reușit să realizeze acest lucru, trebuie să-l citim.

Dacă efectul dorit este atins prin scăderea conținutului de zahăr, nu este adecvat, poate să nu fie eficient pentru noi, dacă a fost rezolvat prin reducerea conținutului de grăsime, cantitatea de zahăr nu s-a schimbat, dar.

Dar, indiferent cât de răsucit este, cel mai bine este să evitați aceste produse cu numele de mai sus.

Situația este diferită, fără zahăr și fără zahăr.

Când am enumerat produsele în magazinul web Lifestylexpress, am dat de mai multe locuri care spuneau că alimentele fără zahăr aveau un conținut de carbohidrați în cer și li s-a acordat o pictogramă de evaluare fără zahăr.

Dar atunci cum este?

Fără zahăr: Acest termen poate fi utilizat între indicații dacă conținutul de zahăr al produsului nu depășește 0,5 g/100 g sau respectiv 0,5 g/100 ml.

Nu conține zahăr adăugat: Această frază este corectă numai dacă nu s-a folosit mono- și dizaharidă sau alte alimente îndulcitoare (de exemplu miere) la prepararea produsului. Atenție însă, chiar dacă nu s-a adăugat zahăr, îl poate conține în continuare în mod natural. Acest lucru ar trebui indicat și prin sintagma standard „Conține zaharuri naturale”.

Nu este nevoie să vă fie frică de acest lucru, deoarece este complet fără zahăr, sunt foarte puține și, dacă enumerăm produsele magazinului web, acest lucru este, de asemenea, justificat. Alimente naturale precum. legumele conțin și zahăr în multe cazuri. Cu toate acestea, sunt sănătoși, deoarece au un conținut ridicat de fibre, ceea ce determină absorbția mai lentă a zahărului din ele.

În magazinul nostru online, este adevărat că toate produsele cu o pictogramă fără adaos de zahăr conțin doar zaharuri naturale.

Să fim cumpărători conștienți și să nu lăsăm trucurile mari de marketing să ne îndepărteze!