Nu luați tot magazinul acasă! - infografii despre cum să faceți cumpărături inteligente în timpul unui coronavirus

Iubim Budapesta

2020. 19. 19. 11:29

Ca urmare a restricțiilor cauzate de epidemia de coronavirus, oamenii cumpără o varietate de alimente într-un mod dramatic. La inițiativa Daily Nutrition Blog, nutriționiștii și dieteticienii, precum și organizațiile s-au reunit pentru a crea o infografică informativă pentru a ajuta populația să răspundă la cele mai presante întrebări.

Experții își propun să informații cheie într-un format rapid și ușor de înțeles ajunge la cât mai mulți oameni posibil. Merită să cumperi mâncare? Cât să ai acasă? Sunt sigure alimentele durabile? La ce ar trebui să fim atenți în ceea ce privește siguranța alimentelor? Este necesar să luați suplimente alimentare? Materialul completat va ajuta la furnizarea de îndrumări cu privire la aceste probleme.

Creierul, Andrea Papp este nutriționistă după el, cel mai important lucru este să încerci să rămâi calm și să te gândești și la ceilalți.

„A fost fantastic să vedem cât de mult ne-am reunit în doar două zile pentru a ajuta oamenii. Toată lumea îi poate ajuta pe ceilalți prin a nu cumpăra mai multe alimente decât le trebuie cu adevărat. În opinia mea, cel mai mare pericol care amenință acum aprovizionarea cu alimente este dacă asaltăm magazinele și ne aprovizionăm luni de zile. În acest fel, aprovizionarea se poate bloca cu adevărat. Deși doar cele mai relevante informații erau disponibile pentru infografii, cu toții încercăm să oferim ajutor mai detaliat pe paginile noastre. ”

urmând principiile alimentației sănătoase acum este la fel de esențial pe cât este Blănarul Zsuzsanna, Secretarul general al Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) subliniază, de asemenea:

„Este important să încercați să respectați regulile unei alimentații sănătoase chiar și în timpul carantinei. Pregătiți feluri de mâncare cu legume, mâncați alimente cu cereale integrale o dată pe zi, mananca regulat produse din lapte degresat, leguminoase, oleaginoase, peste, oua. În loc de o gustare constantă, țineți o agendă care include trei până la cinci mese pe zi. Dacă suntem plictisiți sau stresați, să ne mișcăm puțin sau să citim o carte bună în loc să mâncăm ”.

Zsigovits Angelika, un antrenor Smartfood Nutriționistul atrage atenția asupra pericolelor consumului excesiv de alimente:

„De asemenea, trebuie să vorbim despre faptul că riscul de a mânca emoțional poate fi mai pronunțat în această perioadă, care stres, anxietate, singurătate, plictiseală, tristețe, furie poate provoca ambele. Nu merită să acumulăm o cantitate ireal de mare de materii prime în casa noastră, deci putem reduce și riscul de a mânca în exces. Stabiliți-vă o agendă cu obiceiuri recurente, care promovează sănătatea, asemănătoare unor ritualuri, cum ar fi să mănânce de cinci ori pe zi, să beți lichide și să vă exercitați regulat acasă. ”

Antal Emese este dietetician și sociolog, Potrivit managerului profesionist al Platformei TÉT, constiinta, atât în cumpărături, cât și în nutriție: „Ca persoană responsabilă cumpărați doar atâtea alimente cât vă vor acoperi propriile nevoi. Gândiți-vă la ceilalți și, bineînțeles, nu uitați de cei care fac mâncarea noastră și o pun la dispoziție. Perioada actuală ar trebui să fie una începutul unui stil de viață nou, mai conștient și mai sănătos, și nu plictiseala de a mânca ”, spune expertul.

THE Gastroero responsabil Director al Fundației, Judit Varga atrage atenția asupra prevenirii risipei de alimente:

„Este primordial acum că ne asigurăm că nu risipim alimente cât mai mult posibil. Este o idee bună să folosiți inteligent capacitatea congelatorului nostru, chiar și să pregătiți câteva porții mai mari, care trebuie decongelate doar mai târziu. Leguminoasele uscate, legumele bine depozitate și rețetele care economisesc alimente, cum ar fi găluștele din semințe de mac, pot fi utile. Cine știe, am putea adăuga chiar și noi obiceiuri utile în bucătărie în această perioadă ciudată! ”

Graficul proiectului, Stonemason Anna Potrivit acestuia, este extrem de important pentru populație pentru informații autentice Jusson:

„Cred că este important ca, în aceste vremuri incerte cauzate de epidemie, oamenii să primească informații reale și să ofere ajutor în loc să le sperie. Cred că, în limbajul grafic, informațiile sunt mai consumabile, mai transparente și mai ilustrative, astfel încât acest expert în alimentație poate ajunge la mulți. Așa că am fost bucuros să vă ajut cu munca profesională cu lucrările mele grafice. Pentru că cred că acest lucru va crește șansele ca tot mai mulți oameni să cumpere și să mănânce în mod deliberat și conștient în această situație de criză. ”