Nutella de ciocolată sănătoasă de casă

Nu doar pentru copii!

Gama medie de preț

Din păcate, copiilor obișnuiți cu compoziția minunată de nutella de ciocolată fabricată din fabrică nu le place untul de arahide real și sănătos 100%. Am experimentat cu o rețetă la fel de delicioasă ca și nutella de ciocolată, este făcută doar din ingrediente sănătoase și este foarte ușor de realizat. Desigur, untul de arahide adevărat este baza.

Când am publicat prima dată această rețetă, am fost acuzat că numai cei bogați își permiteau, deoarece era otrăvitoare. Ei bine, am calculat că este doar câteva forinți mai scump decât versiunea de zahăr, dopată, nesănătoasă, din care cea mai ieftină este mai mare de 700 HUF (200 g)

100 g din această rețetă pe baza prețurilor magazinelor ecologice din 2017:

cu ingrediente organice: 441 ft
cu ingrediente organice și cacao cu ciuperci medicinale Aloha Cocoa: 544 Ft

Stă la frigider câteva săptămâni.

Pași

Se amestecă pulberea de cacao până la grămadă cu untul, apoi se adaugă și mierea și crema de arahide. Să lucrăm împreună temeinic.

Antal Vali

Sunt Antal Vali, naturist, fitoterapeut, consultant în nutriție și expert în post. Idestova Mă ocup de naturopatie și promovez un stil de viață sănătos de 30 de ani. În 2017, profesorul László Béky și cu mine am devenit doi naturopati ai anului. Am creat acest site web pentru a ajuta și mai mulți oameni să trăiască o viață curată și sănătoasă fără otravă și otravă, să mănânce alimente delicioase fără să se îngrașe și să navigheze în labirintul dietelor.

Scutire:

Fără citrice
Fără drojdie
Fără gluten
Peste gratuit
Fără carne
Fără porumb
Fără soia
Fără lapte
Marea fără fructe și crustacee
Fără ouă

9 comentarii Ascunde comentarii

Dragul meu Valik! Dacă folosesc arahide proaspete în loc de cremă de arahide, cum să le fac. Mă bucur atât de mult că te-ai întors.

Dragul meu Valik! dacă folosesc alune proaspete în loc de cremă de arahide, cum le fac? Mă bucur atât de mult că te-ai întors.

În principiu, alunele ar trebui să fie curățate singure cu un ulei de arahide minuscul. Dar dacă nu aveți ulei de arahide. puteți adăuga și măsline.

Cât durează această cremă? Ar trebui păstrat la frigider? Mulțumiri! 🙂

Rămâne săptămâni la frigider, practic bune atâta timp cât crema de arahide 100% se oprește.

Se compune din arome foarte delicioase, pline de ingrediente sănătoase. Am și eu o întrebare care de ex. dacă vreau să fac totul acasă pentru a ieși mai ieftin, de ex.: ce fel de unt ar trebui să folosesc/pot înlocui untul cu ulei? În cazul înghețatei de ciocolată, care este untul de arahide Rapunzeles, untul de cacao etc. De asemenea, mă interesează: de unde să obțin cel mai ieftin unt de cacao/eventual ca înlocuitor? Am auzit de laptele de cocos că se poate face acasă, dar ce zici, dragă Vali? Faptul este că uleiul fin a fost deja extras din așchii de nucă de cocos și, uneori, este și îmbogățit cu sulf. Așadar, așchii de nucă de cocos înmuiați în apă cu puțină miere/stevie s-ar putea să nu fie cea mai bună soluție pentru prepararea laptelui de cocos. Dacă ați fi atât de amabil și ați scrie aceste lucruri, aș fi foarte recunoscător. Vă doresc încă o treabă bună, Cu respect: Kinga

Orice unt este bun pentru el, mie îmi place cel mai bine cu untul sărat irlandez pentru că gustul sărat se potrivește foarte bine cu alunele. Ce fel de ulei vrei să folosești? Cred că ar fi prea fluid din acesta, nu l-aș strica cu ulei de floarea-soarelui ieftin, care la rândul său ar putea intra în joc (migdale, alune, nucă de cocos parfumată), este mai scump decât untul.
Din păcate, datorită gustului său caracteristic, untul de cacao nu este un substitut pentru nimic, eventual untul de nucă de cocos neodorizat, dar costă cam același lucru. Poate doriți să vă uitați în jurul internetului pentru a vedea unde este mai ieftin să consumați unt de cacao. Folosesc unt de cacao organic Console. Puteți comanda aici: https://www.konzol-organik.hu/?p_id=406414
O fac mereu acasă. Iată rețeta:

Dragă Select!
Postarea mea anterioară părea absorbită.
Apoi întreb din nou:
Cum pot face cremă de alune acasă? Aveți nevoie de sare, stevie, miere sau altceva decât alune? Cred că merită să folosiți alune prăjite.

Cealaltă întrebare a mea este despre înghețata de ciocolată, care are o mulțime de delicatese, doar că vreau să le fac acasă.
Deci, de exemplu, pentru laptele de cocos, întrebarea mea este: pot face lapte de cocos de casă? Rasurile de nuca de cocos sunt ocazional albite cu acid sulfuric si continutul de ulei este extras din acesta. Cum fac unt și din ce este fabricat untul vegan? Întrebarea mea despre untul de cacao este care este cel mai ieftin, poate se poate face acasă sau cum poate fi înlocuit?
Restul cred că este în regulă.
Vă mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră! Cu stimă, Kinga

Nu a fost absorbit doar pentru că au existat mai multe atacuri de hackeri de partea mea anul acesta, din păcate, tocmai a ieșit. Am răspuns la majoritatea întrebărilor dvs. mai devreme.
Am scris deja temele de casă cu cremă de arahide cuiva într-o postare de mai sus, vă rog să vă uitați înapoi!