O dietă bazată pe restricție de calorii nu este de așteptat să prelungească viața umană

O dietă hipocalorică îmbunătățește sănătatea, dar nu prelungește viața - cel puțin nu a prelungit maimuțele rhesus, potrivit unui studiu de 23 de ani realizat de cercetători americani; relația de lungă ipoteză dintre o dietă apropiată de foamete și longevitate a fost studiată la rudele apropiate.

Cercetătorii din Maryland au descoperit că maimuțele cu conținut scăzut de calorii erau mai sănătoase decât omologii lor fără dietă, dar nu mai trăiau.

calorii

Speranța medie de viață a unei maimuțe rhesus este de 27 de ani în captivitate, iar maximul obișnuit este de 40 de ani. Studiul de urmărire extrem de lung a fost început în 1987 de personalul Institutului Național de Îmbătrânire (NIA), un institut de cercetare american privind îmbătrânirea. În timpul studiului, un grup de maimuțe a primit cu 30% mai puține calorii pe zi decât alții care au trăit pe o dietă cu energie normală, elaborată de cercetători.

La ambele grupuri, animalele au trăit în medie mai mult decât omologii lor sălbatici, au fost supraponderali și nu au fost nici subnutriți, deoarece au fost, de asemenea, furnizați cu cantități adecvate de vitamine și minerale. Maimuțele Rhesus cu o dietă restricționată au fost mai puțin susceptibile decât alții de a avea diabet, boli cardiovasculare și cancer, iar bărbații au avut un nivel mai scăzut de colesterol din sânge.

„Cu toate acestea, aceste efecte nu s-au tradus într-un beneficiu direct în ceea ce privește longevitatea”, a explicat Rafael de Cabo, cercetător la Laboratorul de Gerontologie Experimentală al NIA, autor al unui studiu publicat în revista științifică Nature.

Rezultatele contrazic rezultatele cercetărilor anterioare la alte specii de animale. Din 1934, experimentele efectuate pe șoareci de laborator, șobolani, drojdii, oțeturi și râme au arătat că, cu o lipsă de 10-40 la sută de calorii, animalele au trăit cu aproximativ 30 la sută mai mult decât partenerii lor preferați de hrănire.

„Ceea ce am învățat din rezultat este că putem separa sănătatea și longevitatea”, a spus Steven Austad, biolog la Centrul de Științe ale Sănătății al Universității din Texas, care a scris o analiză pentru studiu în același număr al Nature.

Un studiu realizat de cercetătorii de la Centrul Național pentru Cercetarea Primatelor din Wisconsin (WNPRC), care menține, de asemenea, maimuțele rhesus pe o dietă cu restricții calorice, sugerează rezultatul opus. Datele unui studiu în curs până în prezent indică faptul că maimuțele cu o dietă restricționată sunt încă în viață. Cu toate acestea, există o diferență între circumstanțele celor două studii. Maimuțele din grupul de control au trăit după dieta considerată ideală în studiul NIA, în timp ce în studiul din Wisconsin, animalele au avut și au acces gratuit la alimente. Acesta din urmă reproduce mai precis stilul de viață al persoanei care alege mâncarea pentru sine.

Comparând cele două abordări, Rafael de Cabo spune că imaginea este că o dietă sănătoasă prelungește viața, iar consumul mai puțin poate încetini dezvoltarea unor boli, dar nu prelungește viața de la sine.