O alimentație sănătoasă, este ceea ce mănânci!

Importanța unei diete sănătoase nu poate fi subestimată. Dieta afectează direct nu numai sănătatea corpului, ci și bunăstarea mentală și emoțională. Alimentele noastre sunt aprox. Acestea oferă 40 de tipuri de nutrienți organismului. Potrivit rolului lor principal, pot fi culturisti (proteine, minerale), furnizori de energie (grăsimi, carbohidrați) și regulatori (vitamine, oligoelemente).

Importanța alimentației sănătoase: energie

Corpul are nevoie de energie pentru a putea lucra toată ziua, adică mâncarea este egală cu combustibilul. O dietă sănătoasă joacă un rol important în asigurarea faptului că organismul nostru are suficient combustibil pentru a-și face treaba fără a fi epuizat și epuizat.

Corpul mănâncă cel mai ușor carbohidrați, astfel încât carbohidrații sunt sursele preferate de energie ale organismului. Cu toate acestea, aportul moderat de carbohidrați ar trebui, de asemenea, monitorizat, deoarece corpul stochează excesul de carbohidrați ca grăsimi. Cu toate acestea, în timpul privării excesive de carbohidrați, organismul folosește grăsimi și proteine pentru a umple energia - baza multor programe de slăbire, cum ar fi dieta Atkins - astfel încât să ne putem controla greutatea pe termen scurt prin reducerea carbohidraților, cu toate acestea, trebuie luată luând în considerare o dietă echilibrată ar trebui să joace un rol major.

În general, nu există un carbohidrat „rău” - problema provine din consumul prea mult sau prea puțin de carbohidrați, lipsa echilibrului corect. De exemplu, o brioșă de ciocolată este bogată în grăsimi și carbohidrați și săracă în vitamine. O felie de pâine din semințe de grâu integral poate conține cantități similare de carbohidrați, dar cu siguranță va conține semnificativ mai multe vitamine și mai puține grăsimi. Acest lucru nu înseamnă că nu ne putem bucura să mâncăm prăjituri, dar putem îndeplini criteriul unei diete sănătoase numai dacă ținem acest lucru în limite stricte.

Importanța unei diete sănătoase: elemente de bază

Aminoacizii sunt elementele de bază ale corpului, un alt factor în importanța unei diete sănătoase. Aminoacizii sunt responsabili pentru construirea și repararea celulelor din tot corpul. Acestea se găsesc în proteine esențiale pentru reconstrucția mușchilor, organelor și îmbunătățirea funcționării hormonilor, a sistemului imunitar și a sistemului nervos.

Calciul face parte, de asemenea, din importanța unei diete sănătoase. Se știe că consumul joacă un rol major în menținerea forței dinților și a oaselor și în combaterea bolilor precum osteoporoza. Recent, cercetările au arătat că calciul poate ajuta chiar și la pierderea de grăsime, în special în zona abdominală.

O altă parte a importanței unei diete sănătoase este consumul de grăsimi. Grăsimea este un aliment esențial pentru organism, gândiți-vă doar că de ex. unele vitamine sunt solubile numai în grăsimi. Deși necesarul zilnic al organismului de vitamine și oligoelemente este extrem de scăzut, variind de la câteva micrograme la câteva 100 miligrame, în ciuda incidenței extrem de scăzute, aportul insuficient al acestora provoacă tulburări ale funcțiilor fiziologice, iar deficiența lor totală este incompatibilă cu viața. Când consumați grăsimi, acordați preferință grăsimilor „bune”, cum ar fi celebrul Omega 3, care hrănește funcții importante ale corpului, în special în creier, și poate fi unul dintre elementele constitutive ale hormonilor.

Importanța unei diete sănătoase: vitamine și minerale

Importanța vitaminelor și a mineralelor joacă, de asemenea, un rol într-o dietă sănătoasă. În ceea ce privește cantitatea, acestea nu sunt necesare în cantități atât de mari precum carbohidrații, grăsimile și proteinele, dar joacă un rol important în reacțiile chimice. De exemplu, carbohidrații sunt necesari pentru energie, dar sunt necesare și vitaminele B pentru a face procesul mai eficient. Vitamina C, de exemplu, ajută la menținerea forței și sănătății corpului nostru, vitamina A poate ajuta la îmbunătățirea vederii, iar zincul, cromul, ajută la metabolism. Importanța unei diete sănătoase este de a furniza acești nutrienți suplimentari pentru a menține sistemele corpului în echilibru pentru o funcționare optimă.

Importanța unei diete sănătoase: depășirea elementelor de bază

Articolele de mai sus au evidențiat doar importanța unei diete sănătoase, cu toate acestea, o dietă sănătoasă depășește aceste elemente de bază. În fiecare zi, cercetătorii descoperă în alimentele pe care le consumă substanțe noi care sunt responsabile de menținerea și îmbunătățirea sănătății.

De exemplu, înțelegerea mecanismelor de acțiune a compușilor vegetali găsiți în fructe și legume relevă faptul că o dietă dezvoltată folosind aceste informații poate reprezenta un pas suplimentar către o dietă sănătoasă. Quercetina găsită în merele roșii poate avea efecte antiinflamatorii și antihistaminice. Piei de viță de vie conțin un puternic antioxidant cunoscut sub numele de resveratrol, care s-a dovedit că luptă împotriva radicalilor liberi și reduce riscul de cancer. Aproape toate fructele și legumele conțin fitochimicale, iar fitochimicele conțin antioxidanți. Cauza antioxidantă poate ajuta la protejarea organismului de efectele nocive ale vieții de zi cu zi.

Pe scurt, o dietă echilibrată conștient conștientă ajută la funcționarea sănătoasă a organismului, reduce riscul de a dezvolta anumite boli și, nu în ultimul rând, arătăm mai bine, echilibrul nostru mental este mult îmbunătățit.

Deci, pe baza celor de mai sus, zicala este „Tu ești ceea ce mănânci!”