Obiceiurile alimentare și dietele necorespunzătoare scurtează viața fiecărei a cincea persoană

Potrivit unui studiu publicat recent, cantitatea de alimente slab formulată duce la moartea prematură a 11 milioane de persoane pe an.
O analiză publicată de The Lancet a constatat că dieta noastră zilnică slabă este mai dăunătoare decât fumatul și este legată de unul din cinci decese la nivel mondial.
Cercetătorii spun că acest studiu nu se referă la obezitate, ci la o dietă de „calitate slabă”, care dăunează inimii și provoacă cancer.

Aportul excesiv de sare ocupă primul loc pe podiumul imaginar al dietelor necorespunzătoare.
Sarea, indiferent dacă este consumată în pâine, sos de soia sau alimente procesate, scurtează speranța de viață a oamenilor în proporții mari

Global Burden of Disease Study, un studiu relevant la nivel mondial care compilează statistici privind decesele cetățenilor săi în fiecare țară.
O analiză recentă a folosit o estimare a obiceiurilor alimentare ale țărilor pentru a determina cât de des dieta a scurtat viața.
Cele mai dăunătoare trei diete s-au dovedit a fi următoarele:
1. Prea multă sare - 3 milioane de decese,⚪

2. Prea puține cereale integrale - 3 milioane de decese,🥣

3. Prea puțin fruct - 2 milioane de decese.🍎

În plus față de cele de mai sus, speranța de viață a fost, de asemenea, afectată negativ de consumul redus de nuci, semințe, legume, omega-3.

„Am constatat că dieta este unul dintre factorii cheie ai sănătății din întreaga lume”, a declarat Christopher Murray, directorul Institutului de Sănătate al Universității din Washington.

Cât de rele obiceiuri alimentare îi omoară pe oameni?
Aproximativ 10 milioane din cele 11 milioane de decese legate de dietă se datorează bolilor cardiovasculare.
Acest lucru explică de ce sărarea excesivă a alimentelor și alegerea greșită a aportului de sare este o problemă atât de mare. Prea multă sare crește tensiunea arterială, ceea ce la rândul său crește riscul de infarct și accident vascular cerebral.

Sarea poate avea, de asemenea, un efect direct asupra inimii și vaselor de sânge, ducând la insuficiență cardiacă atunci când organul nu funcționează eficient.

Cerealele integrale, fructele și legumele au efectul opus - „cardio-protector”, adică reduc riscul apariției problemelor cardiace.

După probleme cardiace, cancerul și diabetul de tip 2 au reprezentat restul deceselor legate de dietă.