Omletă de pui sau ouă letcho de pui?

În spiritul conceptului „amestecați resturile și prăjiți-le cu ouă”, am pus împreună o omletă de pui, care seamănă mai mult cu un letcho ou-pui, dar este în regulă, pentru că oricum avea un gust grozav.!

Ingrediente:

250g file de piept de pui tăiat cubulețe

Crearea rețetei pas cu pas

1. Tăiați prazul și legumele și fileul de piept de pui.

2. Se prăjește carnea în grăsimea de cocos și se lasă deoparte. Sare și piper în timp ce se prăjește.

3. Amestecați legumele peste puțină grăsime de nucă de cocos, asigurându-vă că nu rămâne suc la final. La final, amestecați-l cu carnea și prăjiți-le oricum câteva minute. Punem sare și oregano.

4. Se toarnă peste el ouăle bătute și se prăjește gata. Dacă doriți să o faceți pe o dietă, adăugați o cantitate de proteine la alegere lângă un gălbenuș sau suc de albuș de ou (Capriovus ost ex.)

Conținutul total de nutrienți:

Energia este de aproximativ 730 de calorii

Proteine: 85 grame

Glucid: 30 grame (numai din legume, cantitatea poate fi redusă în paralel cu legumele)

Grăsime: 30 de grame (dacă utilizați grăsime minimă pentru prăjire, aceasta poate fi redusă și vă puteți juca, de asemenea, cu cantitatea de gălbenuș de ou)