Salata de fasole de porumb

porumb

  • Pentru cati oameni: 2
  • Pregătire: 10 minute
  • Timp de gătit/coacere: 5 minute
  • Pregătire: 20 de minute

Am primit această rețetă de la unul dintre cunoscuții mei. La evenimente mai mici sau mai mari, dacă pot, o fac din ea.

Obțineți următoarele:

  • 1 fasole fiartă conservată
  • 1 conservă de porumb
  • 1 bucată Ceapă Roșie
  • 1 buc ardei gras
  • 1 lingura Ulei
  • Arpagic
  • Piper
  • Sare

Primul pas

Ca prim pas, tăiem ardeii în cuburi și feliem ceapa roșie. Fasolea conservată se desfășoară, se filtrează și se clătește.

Pasul 2

Puneți porumbul în ulei fierbinte și prăjiți-l frumos timp de aproximativ 5 minute, amestecând continuu pentru a nu se arde.

Pasul 3

După 5 minute, scoateți porumbul și amestecați într-un castron cu fasolea, ardeiul și ceapa. Se condimentează cu arpagic, sare și piper după gust, apoi se amestecă din nou bine.