Căutați o rețetă sau un ingredient

pufat

Potrivit anunțului, Asociația Clienților Conștienți a testat 23 de orez și 10 tipuri de orez pufos disponibile în supermarketuri și magazine organice în laborator.

S-a evidențiat faptul că a Felii de orez pufos Goodfood Bio cu sare de mare contaminarea cu arsenic s-a apropiat de limita de 0,3 miligrame pe kilogram și că Tprăjituri de orez esco (felie de orez pufată Natur) de asemenea în cazul contaminare cu arsenic și cadmiu mai mare decât media studiile au arătat că nivelurile de contaminanți a atins jumătate din limita stabilită de sindicat.

Dintre elementele testate, arsenicul a fost detectat în toate produsele, cu excepția Italiei Orezul cu cereale lungi de calitate Riso scotti "A" și feliile de orez pufos Goodfood Bio au niveluri de arsenic apropiate de limita UE. Prin urmare, asociația a căutat expertiza Autorității Naționale pentru Siguranța Lanțului Alimentar (Nébih) cu privire la produse. Potrivit lui Nébih, efectul nociv al arsenului asupra organismului nu poate fi considerat remarcabil chiar și cu un consum ridicat de orez al celor două produse.

Examinarea asociației a Orez basmati Müller Bio Gourmet, Müller Alnatura orez basmati, si Tesco valorează orezul cu boabe lungi de calitate "B", S-Budget orez de calitate "B", Orez de calitate Tesco basmati "A" și orezul basmati Golden Sun al mărcii proprii Lidl a constatat că contaminarea cu arsenic a produselor este foarte redusă, nu conțineau mercur și conțineau puțin sau deloc cadmiu și plumb.

Dintre orezul pufos, Ham-let și DmBio sunt în partea de sus a listei, întrucât în ​​ambele contaminarea cu arsen și cadmiu a fost scăzută, iar mercurul și plumbul nu au fost deloc detectate.

Dintre metalele prețioase găsite în produsele investigate, s-a observat că mercurul nu a putut fi detectat în majoritatea produselor testate, plumbul a fost găsit doar într-un sfert din probe, foarte puțin și, deși cadmiul a fost detectat în majoritatea produselor, asociația nu consideră că concentrația acestei substanțe este considerată un risc semnificativ, potrivit comunicării organizației.