Alimente ecologice Bio Demeter Sauerkraut

Descriere produs

Ingrediente: varză albă ** (97%), sare de mare, fructe de ienupăr * (1%). * din ferma ecologică ** din agricultura Demeter ecologică și biodinamică

Varza de varză Clearspring este fermentată într-un mod natural, fără oțet - tot ce aveți nevoie este sare și timp pentru ao adăuga și fructele de ienupăr pentru a obține un gust autentic delicios. Varza de coajă se face printr-un proces de decapare numit fermentație lacto, care este același cu Cornichon (Castravete mic delicat) și Kimchi (amestec de legume acre).

Comercializăm ingredientele noastre bio și biodinamice de calitate premium în sticle transparente, care sunt dulci în mod natural și au un gust delicios.

Ce este Demeter?

Marca Demeter există din 1927 și este utilizată pentru a califica produsele dintr-o economie biodinamică. Întemeierea metodei agricole este numită după filosoful austriac Rudolf Steiner. Cea mai importantă caracteristică a unei economii biodinamice este opinia că fermierul privește economia ca un întreg întreg. Aceasta include animalele de companie ținute acolo, culturile cultivate, peisajul și chiar mediul mai larg, până la stele. Aceste elemente sunt modelate de persoana care locuiește în ele cu ajutorul preparatelor biodinamice recomandate de Rudolf Steiner.

Calitatea alimentelor și siguranța produselor biodinamice depășesc cu mult alte metode, abordări și rigoare practică a agriculturii ecologice, una dintre cele mai consistente și avansate forme de agricultură ecologică.