Medici canadieni pentru impozitul pe jetoane

Ar trebui să interzicem sau să taxăm alimentele cu slabă nutriție? Medicii canadieni au răspuns la întrebare în toate țările lumii: o combinație de interdicție și impozitare este considerată de dorit.

Conține mai multă fructoză decât eticheta
O mulțime de zahăr este mai degrabă un atac de cord
Televizorul și mașina provoacă, de asemenea, obezitate în țările în curs de dezvoltare
Pierderea în greutate are un efect cardioprotector
80% dintre bărbați au atacuri de cord din cauza stilurilor de viață nesănătoase
2 din 5 adulți americani vor fi diabetici

În ultimul an, statele membre ale OMS și-au stabilit obiectivul de a preveni răspândirea în continuare a obezității. Potrivit studiului Global Burden of Disease, numărul persoanelor supraponderale și obeze, în special în rândul tinerilor, a crescut la nivel global, regional și național între 1980 și 2013. OMS a înființat un comitet special al Comisiei pentru a pune capăt obezității la copil, care va propune orientări, dar acest lucru, deși extrem de binevenit, nu mai este suficient astăzi. Guvernele trebuie să-și dea seama că intervențiile la nivel individual, consilierea nutrițională și formularea a ceea ce trebuie să facă nu funcționează. Obezitatea pare a fi conținută doar prin metode care afectează întreaga populație.

Este dificil de tratat o obezitate patologică deja stabilită, dar este mai ușor să o preveniți. Potrivit Asociației Medicale Americane, este, de asemenea, o boală dificil de vindecat cu medicamente bazate pe dovezi, deși există rezultate moderat reușite, dar efectele lor nu sunt de obicei de durată. Restricționarea dietei dvs. va avea ca rezultat doar o pierdere în greutate pe termen scurt și va duce adesea la obezitate și mai severă pe termen lung, deși dacă faceți o schimbare a stilului de viață, puteți fi eficient și de durată. Dar, invers, activitatea fizică singură nu este suficientă pentru a preveni sau trata obezitatea sau obezitatea dacă nu este însoțită de restricții alimentare. Intervențiile familiale sau comunitare nu funcționează întotdeauna. Operațiile bariatrice au rezultate bune în obezitatea extremă. Intervențiile medicamentoase pot aduce unele îmbunătățiri, dar au efecte secundare neplăcute. Suntem inundați cu sugestii dietetice formale și neoficiale, dar nu putem interveni la nivel de populație.

Trebuie să ne schimbăm atitudinea! Pe lângă mesajele educaționale, ar trebui oferite și stimulente. Pe lângă strategia intervențiilor individuale, trebuie să ne ocupăm de metodele de nutriție și activitate și exerciții fizice dezvoltate în școli, încurajând schimbarea obiceiurilor alimentare slab stabilite, schimbări radicale în dieta accesibilă copiilor și oferite instituțional. Este necesar să se reducă drastic rațiile, vânzările de băuturi cu zahăr și alte alimente bogate în calorii în școli. Guvernele ar trebui să ia în considerare și impozitarea acestor produse (Ungaria este deja în fruntea acestui lucru), așa cum au făcut multe țări cu alcool și produse din tutun pentru sănătatea populației.

Pentru a crește vânzările și, bineînțeles, profitul, activitățile de marketing ale producătorilor se bazează pe pofta, plăcerile, dorințele și dependențele noastre. Guvernele ar trebui să se confrunte cu aceste produse dăunătoare, cu conținut scăzut de calorii, pentru îngrășare, cu o impozitare și o reglementare atent considerate, la fel cum au făcut deja cu succes fumatul. Producția de alimente bogate în calorii și cu un nivel scăzut de nutriție ar trebui să fie limitată, iar stimulentele publicitare pentru achiziționarea acestora ar trebui reduse prin impozitare.

Potrivit dr. George C. Benjamin, director executiv al Asociației Americane de Sănătate Publică, APHA a propus taxarea băuturilor zaharoase din SUA încă din 2012, dar este foarte puțin probabil ca acest lucru să schimbe obiceiurile populației.

Articolul nostru se bazează pe următoarele publicații: