Ouă fierte

ouăle fierte

Multe alimente sunt utile, sau doar ouăle fierte sunt esențiale. Dacă tăiați o masă rapidă, mâncați oul fiert singur sau pe un sandviș, eventual lângă pâine într-o salată:-)

Gătirea ouălor face parte din științele culinare. THE timpul de gătit al ouălor numărăm din momentul în care apa din jurul lor fierbe în bule. Nu puneți ouăle direct din frigider în apa fierbinte, deoarece cojile lor se vor sparge, proteinele dvs. se vor scurge! Încălziți-vă cu apă.

Dacă doriți să feliați oul, atunci oua fierte tarigati: gateste 10 minute. În acest fel va fi greu indiferent cât de mari sunt ouăle. Oua fierte moiO puteți face scoțând ouăle în apă rece după doar trei sau cinci minute. Așa că vor mai curge înăuntru.

Puneți-le în apă rece după gătit. Cu cât coaja este mai rece, cu atât va fi mai ușor să decolezi.

De exemplu, pentru cartofii în strat, veți avea nevoie de ouă fierte.