Făină de secară din grâu întreg magie de pâine 1 KG

Făină de secară integrală Magic Paine 1 Kg

Poate fi folosit pentru a coace pâini sănătoase și este o sursă naturală de calciu și magneziu, bogată în vitamina B12.

făină

Informații despre livrarea paginii produsului

Depunem toate eforturile pentru a ne asigura că informațiile despre produse sunt exacte, cu toate acestea, produsele alimentare se schimbă constant, inclusiv ingrediente, valori nutriționale, ingrediente dietetice și alergenice. În toate cazurile, citiți eticheta de pe produs și nu vă bazați doar pe informațiile de pe site. Deși informațiile despre produs sunt actualizate în mod regulat, compania noastră nu este responsabilă pentru orice informație incorectă, care, totuși, nu vă afectează în niciun fel drepturile. Aceste informații sunt doar pentru uz personal și nu pot fi utilizate în niciun fel fără consimțământul scris prealabil sau cunoștințele corespunzătoare ale companiei noastre.

Descriere și parametri

Făină de secară integrală Magic Paine 1 Kg

Făinurile integrale conțin, de asemenea, tărâțe de cereale, bogate în substanțe nutritive și facilitează digestia.

Proteinele din făină de secară nu se reunesc în gluten deoarece mucilagiul vegetal previne formarea de molecule mari. Prin urmare, nu este indicat să preparați pâine din făină de secară pură (maxim 50%). Amidonul din făină de secară este diferit de amidonul din făină de grâu, captează mai bine apa. De asemenea, înseamnă că pâinea de secară rămâne proaspătă mai mult timp.

O sursă de făină de secară bogată în vitamina B, cu conținut scăzut de gluten, calciu și magneziu bogate în minerale. Proteinele din făină de secară nu se reunesc în gluten deoarece mucilagiul vegetal previne formarea de molecule mari. Prin urmare, nu este indicat să preparați pâine din făină de secară pură. Făina de secară prinde mai bine apa, astfel încât pâinea de secară rămâne proaspătă mai mult timp. Făinurile de grâu integral conțin, de asemenea, tărâțe de cereale, care sunt bogate în nutrienți și ajută digestia. Produsele din cereale integrale conțin multe fibre dietetice utile, vitamine și minerale (vitamina E, vitamina B, potasiu, calciu, magneziu, fosfor). Multor oameni nu le plac pâinile făcute doar din cereale integrale, ci fac pâine care este făcută parțial din făină integrală de grâu și parțial din făină albă. A se păstra într-un loc uscat, ferit de lumina soarelui.

Ingrediente: secară

Utilizări: cel mai des utilizat pentru coacere, gătit și îngroșarea alimentelor.