Varză și tăiței

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime
59% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime
59% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

6% proteine
32% carbohidrați
4% Grăsime
59% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Curățați frunzele exterioare ale varzei și tăiați-le în patru.
Radeți pe o răzătoare de mere cu găuri mari.
Se adaugă sare și se lasă să stea 10 minute.
Se prăjește puțin zahărul, se toarnă 4 linguri de ulei pe el.
Adăugați varza stoarsă din suc.
Se prăjește până la o culoare deschisă a cocului, amestecând des. (Durează cel puțin 40 de minute pentru a prăji varza.)
Când s-a înroșit, se presară piper măcinat.
Între timp, fierbeți aluatul (timp de gătire aprox. 7 minute), strecurați, amestecați cu 1 lingură de ulei.
Varza acră se adaugă în mai multe porții și se amestecă bine.
Se servește fierbinte.

Am făcut-o: de 18 ori
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 950
Vizualizări de 7 zile: 3831
Vizualizări totale: 683688
Încărcat la 17 noiembrie 2008.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - ușoară
- timp de pregatire:
  - este în valoare de ea
- bucătar pregătit de:
  - favoritul familiei
- cost per persoană:
  - ieftin
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian,
  - ovo vegetarian,
  - vegetarian
- Dieta:
  - fără lapte,
  - fără lactoză

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - Paste
- categorie:
  - varză și tăiței

Răzuirea și prăjirea varzei consumă destul de mult timp, așa că merită să faceți două sau trei porții pe rând. Varza prăjită tolerează bine congelarea.

Rețete similare

Pastele de varză preparate de erikamama

Fidea de varză alsaciană

Cuburi de varză din bucătăria Nerovedova

Pastele de varză 3 - reformă

Cuburi de varză distruse

Comentarii

Buna! A încercat cineva aluatul de rau? Ei bine, trebuie făcut exact ca varza. La fel cum trebuie să grătiți etc., raia. Foarte delicios. Recent am făcut-o și am rămas fără tot.

Nu puneți ceapă mică pe ea? Mama prosperă a făcut-o cu toții și a fost foarte delicios. De la tăiței de cohlrabi - vă spun? ”Este, de asemenea, un shake rece, pentru că îl urăsc, doar îl pun în bulion, dar îl arunc și atunci când este terminat!

Dacă iubești pastele de varză și nu știi (pentru că nu li s-a spus) că nu le consumi, nici nu ai observa că mănânci paste de nap. Am făcut deja strudel cu răpeți și nimeni nu ar fi spus că nu este varză.

îmi plac și pastele de cohlrabi!:) Am pus varza în tocător în loc să o răzuiesc, și așa o am foarte curând. Mă obișnuiesc și cu cartofii pentru curele.

:) Avem aceleași farfurii:) și știu ce va fi prânzul;)

Voi fi rău, dar este totuși real dacă am frământat aluatul de mână așa cum a făcut-o bunica de atâtea ori.:)

oh Aștept doar să se evapore în cele din urmă:) Am făcut-o ca mama mea, am băut-o o noapte, dar totuși nu în 45 de minute! hai să o facem pe flacăra 2, dar a trecut o oră și jumătate. nici o problema, clar merita ! dacă nu aș fi un snob atât de mare încât să cer o dietă variată, aș mânca-o de două ori pe săptămână !:) (inca fac 2kilot, ma duc la congelator) multumesc pentru reteta!

Buna! Aș adăuga atât de mult la această rețetă încât, dacă nu o mănânci dintr-o dată, a doua zi (sau chiar în acea zi, obișnuiam) am bine să prăjești puțin teflon sau clătite la cuptor și așa mai departe.

Dragă Harold Zilder! Probabil că nu numai prăjirea atentă, ci și cantitatea dublă a fost motivul timpului mai lung de prăjire. Bună: Muci

Rețeta este foarte bună, am salvat-o, dar spamul nu a putut fi interzis?! sunt foarte confuze!

Dragă Muci! Mă bucur foarte mult că ai pus această rețetă pentru că, deși nu am început să gătesc, nu am făcut încă paste de varză, am mâncat-o doar cu mama. Mă bucur în special că ai descris aprox. cât durează să se aburească varza, începe? Aceasta este o informație foarte importantă pentru producătorii de paste cu varză! Vom lua prânzul de mâine, dar varza am făcut-o în seara asta, deoarece facilitează gătitul cu cei doi copii mici ai mei (băieții mei au 1 și 4 ani). Punem piper pe el doar pe farfurie pentru că băiețelul meu mai mare îl iubește cu zahăr. Multumesc inca o data pentru reteta!

Dragă „catamolie”! Cu multa placere. Sper că va avea un gust fin. Bună: Muci

Dragă Muci și Dragă tuturor! Nu te numeri ca începător, dar în familia noastră acest fel de mâncare nu era tipic. Mi-a plăcut această rețetă pe baza imaginii. A devenit foarte delicioasă, a existat o mică problemă cu acesta: cantitatea de piper. Am avut mult din două linguri de mocha., fiul meu de 4 ani nu a putut mânca din ea și nici eu. Nu credeam că va fi atât de puternic de la el. pentru prânz și nu se termină în doliu.

Dragă Enik Medveczki? ! Îmi pare rău că ți-ai întărit aluatul de varză. Nu știu cât de mare poate fi o lingură de mocha? Sau ai măsurat în cocoașe. Două linguri mici de mocha cu ardei măcinat nu ar fi putut fi la fel de înțepătoare cum ai scris în această sumă. Bună: Muci

două linguri de ardei mocha într-o astfel de porție nu sunt cu adevărat prea multe, este posibil să nu fi pus-o cu o linguriță pentru că atunci ar fi putut fi foarte piperată. apropo, este cel mai util atunci când gătești, dacă începi cu atenție și îl gusti între timp, deoarece gustul tuturor este diferit.