Revista Gastronomică Online

gătești

Ingrediente pentru o rețetă de pește la caserolă cu sos de lapte

1 lingură făină, 2 dl lapte, 4,5 dl smântână, 10 dkg dovlecei, 1 roșie, 10 dkg brânză trapistă, 40 dkg cartofi, 4 dkg unt, busuioc, 1 cățel de usturoi, sare, 60 dkg file de pește de mare

Pește la caserolă cu sos de lapte

Pregătirea peștelui la caserolă cu sos de lapte

Folosim în această rețetă un file simplu de pește de mare, specialitatea sa va fi sosul cu care este făcut. Și desigur legumele. Vedeți cum este făcut și, bineînțeles, faceți-l acasă!

Începem astăzi prin sărarea frumoselor felii de pește și jumătate prăjite, apoi le tăiem în două și le punem deoparte. Prețul actual pentru fileurile de pește de mare poate fi găsit aici.

După aceea, topește untul într-un ibric, apoi adaugă făina, laptele, sarea și amestecă. Tăiați inele din dovlecei și roșii și prăjiți ambele părți în tigaie.

Odată ce am terminat cu toate acestea, ungem jumătate din feliile de pește cu sosul de lapte pregătit. Urmează stratificarea: feliile de dovlecei tăiate felii sunt așezate deasupra feliilor de pește. Urmează un pește, apoi un alt sos de lapte și apoi un inel de roșii. Se presară cu brânză rasă și se coace la 170 de grade timp de 8-10 minute.

Între timp, înconjurăm cartofii fierți și apoi îi punem într-o tigaie. Turnăm smântână pe ea și începem să fiarbă. Adăugați puțin usturoi zdrobit, precum și busuioc tocat. Se aduce la fierbere până se îngroașă înapoi. Și, nu mai rămâne decât să servim!

Un alt tip de rețetă de pește poate fi găsit aici!

Aveți o navigare bună a ceea ce gătim astăzi? Dacă totuși doriți să alegeți dintre mai multe rețete cărnoase, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Aruncați o privire în jur, alegeți și alegeți rețeta care se potrivește cel mai bine dispozițiilor de astăzi. Așteptăm cu nerăbdare să ne revedem mâine!

Dacă doriți să alegeți din și mai multe rețete, iată Ce să gătiți astăzi? se poate face la biroul de prescripție medicală. Uită-te în jur, alege și dacă au găsit o rețetă care se potrivește astăzi cu dispoziția ta, nu ezita să o faci! Și întoarce-te și mâine, te așteptăm!

Doriți să creați încă un cookie bun? Nici asta nu ar trebui să fie o problemă, uită-te aici, alege și alege. Alegeți o rețetă bună și faceți-o!