Tabletă lângă o farfurie - astfel încât să puteți strica obiceiurile alimentare ale copilului dumneavoastră

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

Până să se nască, majoritatea oamenilor își imaginează că copilul nostru va mânca o mulțime de fructe și legume, rareori spune da ciocolatei, iar când familia se așează la o masă sau mănâncă într-un restaurant, se vor comporta ca un mic înger . Atunci, când devenim părinți, trebuie să ne dăm seama că un astfel de copil există doar în poveste - sau, ca excepție de la regula maximă, rareori - așa că ne tăiem topoarele în copaci mari dacă vrem să mănânce bine și să se comporte bine la masă. Vestea bună este că misiunea nu este imposibilă, deși este o sarcină destul de grea și răbdătoare.

Antrenor Daz Fazekas

Mănâncă repede pentru că am întârziat!

Poate fi o problemă pentru copii să mănânce în multe familii, Dóra Fazekas ea cunoaște această problemă nu numai ca mamă, ci și de multe ori în timpul muncii sale, deoarece lucrează ca antrenor pentru programul pentru copii în creștere, unic în lume. Așadar, părinții disperați nu vorbesc doar cu un dietetician despre dacă copilul lor mănâncă prea puțin, prea mult sau pur și simplu nu este alimente sănătoase. Potrivit Dora, lumea accelerată joacă un rol important în acest sens, în care părinții, de multe ori în ciuda tuturor eforturilor lor, nu sunt în măsură să pună suficient accent pe nutriție sau să aibă prea multe griji și frici cu privire la alimentația copiilor lor. „Nu este de mirare, deoarece există o mulțime de povară și responsabilitate asupra părinților. Societatea, mass-media și publicitatea plasează o mulțime de așteptări asupra lor, în timp ce mulți pun stacheta la înălțime pentru ei înșiși. Aceste așteptări și dorința de a demonstra - fie că sunt o mamă bună, un tată bun, o soție bună sau un soț bun - generează multă tensiune la adulți, ceea ce poate transmite copiilor lor multe emoții negative neobservate ”, spune Dóra, care spune că fiecare părinte are un umăr mare astăzi. povara este grea și nu este o sarcină ușoară pentru cel care se străduiește în permanență să-și facă bine lucrurile.

Copiii din școala preșcolară nu au întotdeauna o perioadă ușoară de plecare dimineața, mai ales atunci când părintele trebuie să meargă și la serviciu: „Te trezești devreme, faci duș, te speli, te îmbraci, îți trezești copilul, degeaba trebuie să te ridici, trebuie să te ridici trebuie să te îmbraci, să mănânci și să bei, și să stai în baie pentru a te pregăti să pleci. Numai această procedură de dimineață poate fi plină de tensiune și anxietate, mai ales dacă o eroare intră în program și ceva nu se întâmplă la timp. Și acest lucru se poate întâmpla cu ușurință, deoarece este influențat și de factori umani, este suficient să ne trezim puțin mai somnoroși sau copilul nostru începe ziua mai entuziast sau îi lasă pe cei mici din familie să-și dea seama că vor smoothie de banane în loc de muslii bine dovediți, scenariul dimineții alunecă cu zece minute., mai ales dacă nu aveți o banană acasă și trebuie să veniți cu o soluție creativă ”, spune Dora, care spune că majoritatea copiilor vor să îmbrățișează-te în loc să te grăbești și pune-i pe părinții lor să stea la masă cu ei și să înmoaie biscuiții împreună.în cana cu lapte.

Degeaba, acesta este aproape sigur cazul, în loc să ia un mic dejun idilic, majoritatea părinților se întreabă cum ajung toți la timp și ce explicații pot oferi la locul de muncă dacă întârzie. De asemenea, se poate întâmpla cu ușurință ca o alunecare de zece minute de dimineață să fie o pacoste în programul dvs. pe tot parcursul zilei, care nu este întotdeauna ușor de răsturnat. „În timp ce tocmai se pregătește pentru micul dejun, ziua noastră a fost deja amestecată cu o oarecare anxietate, enervare și grabă, împreună cu incapacitatea de a lua micul dejun cu bucurie și seninătate, chiar dacă exact asta ar fi necesar pentru a mânca pentru copii (și nu apropo de adulți). datorie și nevoie, dar o activitate socială plăcută ", explică Dóra, care spune că astfel de situații și similare îi împiedică pe copii să mănânce și să stea singuri singuri.

Katalin Ihász este dietetician

Este mai mare cu cele mai mari

Este dietetician la Spitalul de Copii Svábhegy, Katalin Ihász Degeaba părinților copiilor preșcolari le este greu să facă lucruri, iar binele vine abia după aceea, deoarece la vârsta școlară posibilitatea greșelilor este și mai mare atunci când vine vorba de obiceiurile alimentare: „Dacă mâncarea nu este servită în cantină, sunt lăsați neatinși pe farfurie și nu mănâncă o mușcătură sau, dacă au puțini bani de buzunar, își cumpără mâncare la bufetul școlii, înlocuind cel mai adesea masa ratată cu ciocolată sau chipsuri ", subliniază el situatia. Dietele preșcolare și școlare sunt, de asemenea, compilate de un dietetician și sunt structurate în funcție de vârsta copiilor, singura problemă este că nu toți copiii primesc mâncare cu entuziasm eruptiv. „Părinții aduc mulți copii subțiri la mine, împreună cu ei

se întâmplă adesea să nu mănânce nimic toată ziua la grădiniță și, până ajung acasă, stomacul lor s-a îngustat atât de mult încât nu le este foame nici atunci, deci nu mănâncă prea mult. Cealaltă extremă, care, de asemenea, nu este prea norocoasă, este că, după o zi de post, copilul vine acasă înfometat de lup și mănâncă o cantitate extrem de mare, care, pe termen lung, îi afectează metabolismul și începe să se îngrașe, în ciuda faptului că consumă aproape nimic în timpul zilei.

- împărtășiți experiența dvs. cu expertul. Katalin Ihász este foarte conștientă de faptul că are mai multe aparate, dar crede că cea mai bună soluție este ca părinții să împacheteze o gustare pentru copii, al cărei conținut este discutat împreună și selectat împreună: „Merită să întrebați copiii în avans ceea ce vor să ia și dintre alternativele pe care le oferim, haideți să intrăm în punga cu gustări, la ce fac și ei din cap. Chiar și așa, există șansa să aducă ceva din el, dar cel mai probabil vor mânca sandvișul sau fructele pentru că ar fi putut să le aleagă. ” Potrivit acestuia, în școlile în care este posibil să se încălzească mâncarea în cantină, merită să începeți mai mulți copii pretențioși cu un „prânz în cutie” dimineața, deoarece mâncărurile de acasă sunt adesea primite cu mai mult entuziasm decât mâncarea școlară.

Dieteticianul încearcă întotdeauna să facă compromisuri cu copiii care vin la el și, în majoritatea cazurilor, se dovedesc a fi cu adevărat cooperanți: „Îi întreb întotdeauna dacă se obișnuiesc să guste ce primesc la cantină și suntem de acord cu aceia. care răspund nu, cel puțin să încerce. Dacă nu le place și frigul îi scutură de mâncare, desigur că nu trebuie să o mănânce, dar un gust merită fiecare captură, deoarece ar putea chiar să-l guste. Există oameni cu care rămânem, dacă nu altceva, mănâncă garnitura, ceea ce nu este și mult, dar mai mult decât orice și nu înseamnă că copiii nu mănâncă nimic în timpul zilei. ”

Exemplul rău este lipicios

De multe ori se poate transforma în mintea părinților, și mai dens, a bunicilor că, în „vremea” lor, ar fi fost de neconceput ca aceștia să iasă de la masă sau să se așeze doar pe funduri în compania unui televizor, tabletă sau telefon. Potrivit lui Dóra Fazekas, ar fi timpul să mergem dincolo de acest lucru, întrucât fiecare generație este diferită: „Copiii de astăzi sunt expuși la mulți, mulți stimuli care ne-au evitat în calitate de copii sau nu ne-au afectat într-o asemenea măsură. Este suficient să ne gândim că noi părinții suntem diferiți de ceea ce am fost părinții noștri, vrem să realizăm mai mult în mai puțin timp. Totuși, ceea ce nu se schimbă niciodată este că a fi părinte a fost o mare responsabilitate și este și astăzi o mare responsabilitate, chiar dacă doar pentru că ne influențăm copiii prin comportamentul și obiceiurile noastre ”.

Potrivit Dora, este important să știm că, de la naștere, bebelușii sunt adesea copiați inconștient de adulți, ceea ce este valabil și în cazul obiceiurilor alimentare: „Dacă o mamă se ridică o mușcătură sau două în timp ce stă dimineața și apoi bea repede o cafea, nu este nimic surprinzător în acest sens. că nici copilul dumneavoastră nu vrea să mănânce un mic dejun sănătos și nutritiv în timp ce stă frumos.

Dacă părinții nu creează în mod regulat posibilitatea de a mânca bucuros, conversațional, ci doar mănâncă împreună, toată lumea când le este foame și au ceva ce găsesc, poate se uită la televizor în timp ce stau pe canapea, atunci din păcate copiii fac la fel. vor învăța.

Lăsarea lor să mănânce singuri în timp ce ne ocupăm de altceva în loc să stăm lângă ei este cel puțin la fel de dăunătoare pentru cei mici. Nici nu este regretabil dacă abia așteptăm să terminăm mâncarea cât mai curând posibil și să trecem repede peste masă, deoarece acest lucru va crea tensiune în ei și mai târziu relația lor cu mâncarea va fi nesănătoasă ". Potrivit mamei antrenorului, un sondaj recent a arătat că 26% dintre copii dor complet de micul dejun din cauza lipsei de timp.

„Părinții își pot modela gusturile copiilor în timp ce sunt mici, iar această oportunitate merită profitată, deoarece pe termen lung este foarte importantă pentru sănătatea copiilor”, subliniază Katalin Ihász. În calitate de expert, el vede că cei care nu simt o poftă incontrolabilă de ciocolată și dulciuri la o vârstă mai mică nu sunt susceptibili să exagereze cu alimente cu zahăr mai târziu. „Mulți adulți fac greșeala de a recompensa copiii cu dulciuri, ceea ce face foarte ușor să ne obișnuim cu gustarea”, subliniază el responsabilitatea noastră: de multe ori părinții sunt cei care îi sfătuiesc să încerce să înlocuiască dulciurile cu fructe sau legume. în loc de ei ar încerca. El spune că multor copii le-ar plăcea să mestece sfeclă cu gust dulce sau pere de măr feliate, dar adulții exclud această opțiune în mod implicit și le oferă celor mici prăjituri preambalate.

Nu primești spanac pentru că nici mie nu-mi place

Cealaltă greșeală obișnuită pe care o fac părinții nu este nici măcar să le ofere copiilor lor mâncare care nu le place: „Odată ce mama mi-a răspuns când i-am întrebat dacă obișnuia să îi dea copilului ei măcriș sau spanac la» Vai, nu, pentru că nu mănânc fie ei! ”Am fost destul de surprins când i-am spus că ar merita să încerc, pentru că în multe cazuri gusturile copiilor noștri sunt diferite de ale noastre, astfel încât să poată mânca cu ușurință felurile de mâncare pe care le auzim. ”, Spune dieteticianul.

„Sunt conștient că coacerea la domiciliu este greu de pus pe agenda strânsă de astăzi, totuși spun că merită să vă faceți timp pentru a face acest lucru. Reducerea la jumătate a cantității de zahăr din rețete, folosind făină integrală, prăjitura sau biscuiții vor fi delicioase, ca să nu mai vorbim că munca în bucătărie nu este ultimul dintre programele comune. A face o brioșă, de exemplu, nu este deloc complicat sau consumă mult timp, trebuie doar să amestecați ingredientele și puteți merge la cuptor. Putem chiar amesteca fructe și semințe oleaginoase în el și, făcând o versiune sărată, putem chiar colora brioșele cu legume, din care copiii le pot duce la gustări ”, sugerează expertul, care gătește de ani buni pentru copii, unde micii bucătari sunt bucuroși să guste noi arome. Sfecla, de exemplu, a provocat un fior la aproape toți participanții, totuși au încercat să facă un prăjitură sănătoasă de sfeclă roșie-cacao și toți au fost foarte mulțumiți de rezultatul final. Delicatese de casă facilitează înlocuirea dulciurilor din magazin care conțin mult mai mult zahăr decât ai nevoie.

Kata crede, de asemenea, că interdicția nu este deloc utilă. Copiii care uneori primesc bomboane sau, ocazional, merg la cofetărie cu părinții lor nu vor umplu cantități mari de prăjituri și prăjituri la petreceri de ziua de naștere sau la carnavalul de la grădiniță, deoarece nu vor exista un „număr mare” de aceștia care să primească astfel de feluri de mâncare masa. Credeți același lucru despre mâncărurile fast-food: dacă familia vine ocazional și copiii aleg un hamburger sau cartofi prăjiți, nu va fi o problemă - este o problemă dacă se întâmplă de mai multe ori pe săptămână și copiii „fac clic” pe mâncare acolo.

Placă lângă telefon

Potrivit lui Dóra Fazekas, incapacitatea majorității copiilor de a lua o gustare în timp ce stau într-un singur loc are un motiv foarte simplu: copiii mici au atât de multe „lucruri”, deoarece doresc să exploreze cât mai mult din lume, astfel încât să mănânce nu este o problemă. prioritate pentru ei. „Copiii, indiferent de vârstă, se bucură de prezent și sunt într-o stare de curgere cu simplitate naturală. Dacă ținem cont de faptul că plăcerea este căutată și apreciată, putem face și mesele mai jucăușe și mai distractive cu mici schimbări. Când un copil se plictisește cu ceea ce iese în farfurie sau cu felul în care ar trebui să-l mănânce, evident nu este legat mâncând, dar dacă reușește să-l facă interesant, găsește plăcere în el și va fi deja capabil să mâncați-l ”, încurajează părinții fără speranță, Dora. Potrivit expertului, folosind imaginația noastră, putem face mâncare cu aspect interesant pentru copii, dar îi putem face și să se simtă bine alegând mâncare în mai multe culori. Pentru cei mici, poate fi, de asemenea, o soluție bună pentru a simți împreună textura mâncării și a face masa mai plină de viață cu cântece și rime.

Utilizarea unei tablete și a unui telefon nu este cea mai bună idee, deoarece aceste dispozitive atrag atenția copiilor și îi fac să fie entuziasmați:

De asemenea, aceste dispozitive distrag atenția copiilor - și a adulților - în timp ce mănâncă din prezent și se bucură de arome, făcând conexiunea corectă cu mâncarea și împrejurimile lor imediate. Este important să încercați să le atrageți atenția asupra mâncării, astfel încât mâncarea să fie o experiență comună plăcută, apreciată.

Este important să știm că dispozitivele inteligente sunt doar o soluție temporară și nu sunt bune pentru copii, deoarece vor avea o conexiune bună cu telefonul, dar mai puțin cu mâncarea. În același timp, există pericolul ca mesele să fie strâns, aproape inseparabil, legate de povestiri. ”

Folosirea unei tablete și a unui telefon, potrivit Katalin Ihász, nu este nici o masă norocoasă, ea consideră, de asemenea, că mâncarea trebuie făcută interesantă și atractivă pentru copii în alte moduri: „Chiar dacă facem sandvișuri împreună, de exemplu, putem stimula entuziasmul lor. Putem împărți sarcinile între noi, fie că este cel care unge pâinea sau pune șunca pe ea și apoi pune felii de castravete pe ea. Copiii sunt foarte bucuroși să guste ce au făcut, așa că merită să îi implicați pe băieți în bucătărie, de asemenea, sunt entuziaști să ajute adulții. ” Potrivit lui Kata, este deja bine să auzi acest sfat doar la sfârșit de săptămână, deoarece nu este disponibil pentru toate familiile în timpul săptămânii ocupate din cauza lipsei de timp. De asemenea, vă poate ajuta să așezați masa cu copiii și să le atribuiți sarcini în funcție de vârsta lor: ei pun farfuriile pe masă, împăturesc șervețelul sau distribuie tacâmurile.