Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Așezați fulgi de ovăz într-un castron și apoi turnați suficient bulion pentru a acoperi complet fulgii. Nu adăugați mai multe pentru că atunci va curge și nu va putea fi descărcat. Lasă să stea min. jumătate de oră, dar cel mai bine este să stați 1 oră și să absorbiți bine lichidul. Este bine dacă este deja complet moale, îl putem despărți cu ușurință de mână.

ovăz

Tocam patrunjelul, adaugam sare si piper pe fulgii imprastiati si amestecam bine. Bateți albușurile într-o spumă tare și adăugați masa noastră. Se amestecă bine cu mișcări ferme.

Ungeți o tigaie de teflon subțire cu ulei de măsline și prăjiți plăcinte mici, plătiți bine cu o lingură de lemn pentru a ușura prăjirea. Vor fi aproximativ 6 bucăți, ambele părți sunt coapte maro gălbui.

Excelent pentru garnituri pentru carne și pește, dar poate fi consumat și cu legume crude.