Plângerea sfeclei, adevărata vitamină bombă de toamnă

Sezonul sfeclei este deja în plină desfășurare pe una dintre piețele capitalei. În plus, ele vând legume proaspete de dimensiuni bune foarte ieftine, așa că am cumpărat și o bucată uriașă din ele. Am ales un morcov de aceeași dimensiune, așa că am plătit în total 220 de forinți. Și folosind aceste două ingrediente, am făcut mâncare vegană fantastic de sănătoasă.

adevărata

Ingrediente:
- o sfeclă mare
- un morcov mare
- un cap mic de ceapă
- sare, piper, maghiran
- un ou
- firimituri de pâine

Radeți sfecla și morcovii, adăugați un cap mic de ceapă tocată, condimentați. Batem un ou și amestecăm suficient pesmet pentru a obține o masă bine formată. Faceți chiftele din el și prăjiți în ulei din abundență câteva minute. Se servește cu orez.

Sfecla noastră morcovă este plină de vitamina C, caroten și fier, astfel încât să ne putem întări excelent sistemul imunitar cu el în perioada slabă de toamnă-iarnă plină de bacili. Pe lângă toate acestea, este un aliment cu adevărat ieftin, deoarece ingredientele de bază ies, împreună cu ceapă, din 250 de forinți, iar dacă adăugăm orezul, nu cheltuim mai mult de 350 de forinți pe el.