Mâncat sănătos

Există mulți adepți și oponenți și ambele grupuri fac acest lucru în numele sănătății. Cercetările își dovedesc eficiența, dar auzim tot mai multe știri despre victimele „postului prost”.

„Vestea proastă” a abținerii de la - anumite - alimente care evocau emoții negative a fost accentuată doar de cazul de anul trecut, când un „post” a culminat în cele din urmă cu o tragedie familială. Într-un sens mai larg, postul însemna abstinență față de plăcerile trupești, senzuale, așa că petrecerea, balul, nunta erau interzise. Dar au preferat să folosească XIX. secol pentru tratamentul și prevenirea anumitor boli.

Anno a fost aplicat diferit

Încă din primele secole, Biserica creștină a impus restricții de mâncare adepților săi pentru perioade mai lungi și în anumite zile. Postul a necesitat trei mese pe zi, cu o singură dată sațietate, abstinență de la carne și alimente grase. În timpul Postului Mare, interdicția cărnii a fost aplicată Miercurea Cenușii, Vinerea Mare și Vinerea. Postul de Vinerea Mare este urmat și de protestanți. Mâncă o singură dată în această zi, seara. Nu li s-a interzis să mănânce carne, dar în multe locuri au preluat acest obicei de la catolici. Postul de Vinerea Mare se răspândise anterior și cu o zi înainte. De aici și denumirea populară de Joi Verde. Compoziție dietetică tipică de spanac cu chifle prăjite.

Postul este un lucru științific și sănătos?

La sesiunea științifică din 2007 a Asociației Americane a Cardiologilor, s-a ținut o prelegere despre o zi de post pe lună - fie din motive religioase, fie de sănătate -, se pare că are un efect bun asupra arterelor inimii.

Deși diabeticii nu sunt niciodată recomandați de un medic să renunțe la masă, cercetătorii de la Universitatea din Utah care au efectuat studiul nu au dovedit încă o relație de cauzalitate. În orice caz s-a făcut descoperirea că chiar și diabeticii care posteau o zi pe lună aveau artere mai bune. Se presupune că, deoarece un post de 24 de ore oprește încărcătura de glucoză a corpului pentru această perioadă, arterele din inimă au timp să se odihnească și să se regenereze. Acest lucru face din nou arterele sensibile la insulină.

Cu toate acestea, cercetarea a fost efectuată doar la un număr mic de pacienți, astfel încât, pentru a afla relația de cauzalitate, studiul ar trebui efectuat într-un grup mai mare. Până acum, s-au învățat atât de multe din relația dintre dietă și longevitate în experimentele pe animale de laborator, încât privarea calorică continuă semnificativă crește longevitatea.

Dar o astfel de lipsă de calorii ar fi greu de tolerat pentru o persoană, deoarece i s-ar răci, și-ar pierde pofta de viață și dorința sexuală. Cu toate acestea, postul de 24 de ore, o dată pe lună - nu este un sacrificiu de neimaginat pe altarul sănătății.

Cunoscută și sub numele de detoxifiere

Susținătorii metodei cred că ar fi cel puțin o dată pe an, dar ar fi și mai norocos pentru toți adulții să postească. Acesta este momentul în care organismul poate scăpa în mod eficient de excesul de toxine.

Cu toate acestea, în fiecare caz, este subliniată necesitatea prezenței unui facilitator profesionist.

Am avea nevoie de ea, deoarece detoxifierea este curățarea corpului de substanțe toxice din aer, alimente, sol și apă. Substanțele și toxinele dăunătoare se găsesc în multe produse, cum ar fi produsele alimentare, produsele cosmetice, pesticidele, vopselele, benzina.

Eliberarea organismului de aceste rezultate îmbunătățește funcția imunitară și hormonală, precum și bunăstarea generală. Mai mulți medici spun că terapia poate ajuta la prevenirea bolilor cronice precum bolile cardiovasculare, diabetul, artrita, obezitatea, cancerul, deși au fost efectuate foarte puține experimente științifice pentru a justifica această afirmație. Metodele de detoxifiere includ posturile și dietele speciale, hidroterapia colonului, terapia cu vitamina C și terapia de chelare (îndepărtarea metalelor grele), precum și sprijinul hepatic. Ar trebui să solicitați ajutor profesional pentru a alege cea mai bună metodă.

Ce posturi știm?

- leac pentru post sau ceai

Sursă:
www.vitaminsziget.com
14 ianuarie 2008.

Eu însumi am planificat câteva posturi despre post pentru primăvară, condimentat cu experiențe personale, dar aș putea să-l aduc puțin mai departe.