Potrivit producătorului de grădină sălbatică, există puțină vină în cramele interne

Anul trecut, au existat mai puține recolte decât era de așteptat și este, de asemenea, adevărat că cantități uriașe de must ieftin au fost expediate către marile vinării din Europa de Vest. Situația este, de asemenea, complicată de faptul că vânzările gastronomice aproape că s-au oprit aici în Ungaria, deoarece restaurantele s-au închis. După cum a spus el, este timpul pentru consumul de vin cultivat chiar acum. Consumul unui pahar de vin pe zi ajută apărarea organismului împotriva epidemiei. De ce? El nu a avut în vedere efectul alcoolului, ci efectul vinului, care trebuie luat în considerare în astfel de cazuri.

Recent, o compilație pe această temă a fost publicată de Ferenc Lehoczki, un inginer agricol viticol din Soltvadkert, care, pe baza scrierilor anterioare, a rezumat pe scurt efectele fiziologice pozitive ale vinului: „Vinul îmbunătățește viața. Resveratrolul și alți polifenoli se găsesc în principal în vinurile roșii, iar cojile de struguri și sucul de struguri conțin, de asemenea, antioxidanți. Antioxidanții ne ajută corpul să lupte împotriva radicalilor liberi care sunt responsabili pentru descompunerea celulelor și a organelor. Păstrează inima sănătoasă. Consumul unuia sau a două pahare de vin pe zi poate reduce riscul bolilor cardiovasculare datorită unui efect bun asupra compoziției colesterolului. Nutrienții din vin pot preveni boala Alzheimer. Alungă depresia. Va face pielea mai sănătoasă, datorită și rolului antioxidanților. Bun împotriva obezității, reduce cantitatea de grăsime din burtă. Crește rezistența corpului. Prin întărirea sistemului imunitar, ajută organismul să se apere împotriva unui număr mare de viruși. Acesta întărește oasele, reduce cariile dentare și are un efect de îmbunătățire a vederii. ”

Podgoriile și vinificatorii din Soltvadkert prăjesc la unul dintre festivalurile recoltei
Foto: Petőfi Népe