Gustati firimituri - delicios rapid, usor

Am făcut un tort rudi foarte delicios cu brânză de vaci într-un mod potrivit pentru formă, fără calorii suplimentare. Poate fi chiar o alegere perfectă pentru o masă festivă. Dacă sunteți pasionat de prăjituri de brânză de vaci sau cremă completă, atunci acest tort poate fi alegerea perfectă pentru dvs. Ușor și rapid de făcut, toată lumea este garantată că îl va iubi.:)

Tort cu brânză dietetică Rudi

40 g de făină de spelt integrală
10 g îndulcitor până la 1: 4
20 g de eritritol
1 linguriță praf de copt
1 linguriță pudră de cacao cu conținut scăzut de grăsimi
2 ouă (L)
2 linguri de grăsime de nucă de cocos topită

450 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
250 g de ricotta
1 cutie mică de iaurt natural
1 coaja si suc ras de lamaie
1 coajă de portocală rasă
2-3 lingurițe pentru îndulcitor 1: 4
1-2 lingurițe de eritritol vanilat
2 pachete de zahăr vanilat
1 plic de gelatină

100 g de zahăr adăugat/ciocolată neagră
1 linguriță grăsime de nucă de cocos

Ouăle sunt separate în două, iar proteina este bătută într-o spumă tare. Se amestecă gălbenușul până se îndulcește, se adaugă uleiul și apoi cacao. Făina se amestecă cu praful de copt, apoi se toarnă în masa de cacao și se amestecă. În cele din urmă, bateți ușor albusurile bătute și puneți-le într-o formă de tort unsă subțire cu ulei de cocos. Se coace într-un cuptor preîncălzit la temperatura medie timp de 15 minute (am copt pe aer amestecând la 150 de grade timp de 15 minute). Se scoate din cuptor, se pune pe un raft și se răcește.

Pentru cremă, puneți brânza de vaci și iaurtul natural într-un bol de amestecare, smântâna cu un mixer. Apoi amestecați și celelalte ingrediente ale cremei. Puneți aluatul complet răcit înapoi în forma de tort și apoi întindeți pe el crema de brânză de vaci. Apoi puneți-l la frigider pentru câteva ore pentru a permite înghețului să înghețe complet.

Când prăjitura este complet înghețată, scoateți-o din frigider și acoperiți blatul cu ciocolată topită (topiți ciocolata peste vapori de apă și adăugați 1 linguriță de grăsime de nucă de cocos).

Urmăriți pagina mea de Facebook, pagina Instagram, unde puteți găsi fotografii de fază și multe altele.:)