Prepararea gemului de caise în diferite moduri

Ei au norocul de a fi implicați în prepararea gemului de caise și în acest an. în calendarele lor. Randamentul gândacilor galbeni a fost foarte redus, astfel încât prețurile au crescut. Dacă doriți să faceți singur conserve, le voi arăta cititorilor câteva moduri de a găti gem de caise. De asemenea, puteți găsi aici versiuni fără zahăr și chili, de exemplu.

gemului

Prepararea gemului de caise

Doamna Dezső Balogh: „Al nostru este, de asemenea, piersică cu ochi mari, soi Bergeron și dulce delicios, nu aveți nevoie de mult zahăr. Eu fac gemul însămânțându-l cu o zi înainte și zahărându-l, astfel încât să pun jos un rând de piersici cu un rând de zahăr până a doua zi. O amestec uneori. A doua zi gătesc la foc mare și apoi amestec. O sfărâm puțin și, în final, o turn într-o sticlă. Îl țin într-un iaz uscat până se răcește.

Márta Némethné Jerkó: „Am făcut aproape același lucru. Începutul a fost corect, a doua zi l-am pus la gătit, am gătit 3 ore până când a fost cocoloaș, apoi am băut. ”

Erika Sinka din Paganul Verde gem de caise cu chili pregătit: „Pregătim gemul în modul obișnuit și amestecăm ardeii tari întregi sau măcinați. Toată lumea poate ajusta proporțiile după propriul gust.

Szilvia Zimonyi Molnár: „Darul piersicului pe parcelă a fost realizat complet în această vară. gem de caise fără zahăr. 🙂 Fruct ceresc concentrat, nici nu înțeleg de ce ai nevoie de zahăr în gemuri, cine îl va încerca o dată nu îl va mai pune niciodată! Gătesc pur și simplu piersicile și când se înmoaie, le scutur cu mixerul. Am pus dulceață în ea și am pus-o în borcane opărite, pe care le-am pus deasupra timp de 5-10 minute, tocmai pentru a o păstra. Obișnuia să slăbească în câteva luni când îl deschid, îl ținem deja la frigider. Nu s-a deteriorat niciodată. ”

Multe mulțumiri cititorilor pentru sfaturile lor!