Programați-vă mesele pentru o slăbire mai eficientă

Potrivit unui nou studiu constatat ca urmare a unei diete de douăzeci de săptămâni, consumatorii devreme pierd mai mult în greutate decât cei care mestecă frigiderul târziu (chiar și noaptea), a declarat o echipă de cercetători de la Brigham and Women's Hospital și Tufits University și University de Mucia în Spania.

pentru

Cercetarea a apărut în Jurnalul Internațional de Obezitate din Spania pe 29 ianuarie, concentrându-se pe consumul de prânz. Cercetătorii au împărțit cei 420 de participanți, care aveau modele de somn similare, aport caloric și așa-numitele niveluri de hormoni ai foamei de grelină și leptină, în două grupuri. Primul grup și-a mâncat prânzul înainte de ora 15:00, celălalt după ora 15:00. După o dietă de douăzeci de săptămâni, cercetătorii au comparat rezultatele și au constatat că cei care au luat prânzul mai devreme au pierdut mai mult și într-un ritm mai rapid decât omologii lor târziu.

Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că obiceiurile alimentare ale popoarelor din sud sunt diferite. În Spania, 40% din aportul caloric mediu al unei persoane este masa de prânz, în timp ce în America accentul se pune mai mult pe cină. Cercetările anterioare arată că celor care mănâncă târziu le este mai greu să slăbească kilograme, iar un studiu din 2010 a constatat că consumul târziu crește riscul de obezitate. Un studiu realizat în 2011 de Școala de Medicină Feinberg de la Northwestern University a constatat, de asemenea, că așa-numitele bufnițe nu numai că sunt mai greu de slăbit, dar au și obiceiuri alimentare mai slabe decât omologii lor de somn obișnuiți.

Nu mânca noaptea

Consumatorii târzii au aproximativ același număr de calorii în corpul lor în timpul zilei ca și dormitorii obișnuiți, dar datorită meselor de noapte, ajung să consume aproximativ 825 de calorii, în timp ce omologii lor care consumă timpuriu ajung doar la 630 de calorii. Așadar, cercetarea spaniolă atrage atenția asupra calendarului, nu contează când și ce mâncăm. Preferăm să luăm mai mult mic dejun, deoarece suntem mai predispuși să ardem aceste calorii în timpul zilei.

Cum să ne facem mesele mai blânde?

Există mai multe moduri de a controla cantitatea de alimente: