Prune uscate învelite în slănină

învelite slănină

Vă recomandăm această rețetă infinit de simplă pentru întrunirile de familie de Crăciun, petrecerile de Revelion și alte evenimente de iarnă. THE prune uscate învelite în slănină poate fi pregătit rapid și pregătit, astfel încât oaspeții trebuie să aștepte doar câteva minute (deși delicioase la frig).

Ingrediente

  • 1 pachet de benzi de slănină de slănină
  • 1 pachet de prune uscate
  • Nuc

Pregătirea

  1. Cojim nucile și spargem intestinele în sferturi. Cuișoarele de nuc sunt umplute în cavitățile de prune.
  2. Fâșiile de slănină sunt tăiate în jumătate și așezate pe o tavă. Așezați 1-1 prune uscate în mijlocul fiecăruia, apoi înfășurați-le în slănină astfel încât slănina să acopere complet prunele.
  3. Așezați rulourile într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament (blaturile de slănină vor cădea în partea de jos, astfel încât rulourile să nu se deschidă).
  4. Coaceți crocant sub un cuptor fierbinte la grătar.

sfaturi

  • Se poate servi călduț sau rece.
  • De asemenea, îl putem prăji într-o tigaie - având grijă ca mușcăturile să nu se destrame și ca slănina să fiarbă corect pe fiecare parte (adică trebuie să fie răsturnate).
  • Prunele ar trebui să fie cu bob mic și să nu fie prea uscate (organic este cel mai bun)!
  • Pentru adulți, prunele pot fi înmuiate în rom sau coniac cu o seară înainte.
  • Prunele învelite în slănină pot fi un aperitiv excelent ca însoțitor la o șampanie sau cocktail de șampanie. La petreceri, perete de petrecere super și spectaculos pe masa de bufet. Este, de asemenea, un acompaniament excelent la mâncărurile de vânat - de exemplu fazan prăjit, gâscă sălbatică, iepure (în acest caz se recomandă coacerea cu carnea - în ultimele 15-25 de minute)