Rețetă coaptă de pui pe hârtie

Ingrediente pentru pui la cuptor în hârtie:
Ingrediente pentru 1 persoană:

1 pulpă medie de pui curățată (150 g)
1 lingură de mocha ulei de floarea-soarelui (2g)
1/3 lingură de mocha rozmarin
1/4 mocha piper alb măcinat
1/4 lingură de mocha de iarbă de fier
sare săracă în sodiu

Cum se face puiul copt în hârtie:
Puiul curățat, clătit este sărat foarte ușor (cu sare săracă în sodiu) în interior, iar apoi suprafața puiului este acoperită cu un condiment din ulei de floarea-soarelui și condimente. Puneți rozmarinul pe el și înfășurați-l într-o pungă de hârtie maro pe o foaie de copt și puneți-l în cuptorul preîncălzit. Așezați vasul care conține 1-2 dl de apă lângă el, apoi coaceți-l în roșu într-un cuptor mediu. Pentru a pregăti aprox. Durează 40-50 de minute. Cartofi, orez și diverse salate pot fi adăugate ca topping.

Pot fi consumate de diabetici, dietetici, căi biliare, ateroscleroză, după infarct, pacienți debilitați, după diaree, boli febrile, boli gastro-intestinale

Cum se face puiul prăjit în hârtie, ingrediente și sfaturi utile pentru coacere/gătit.