Așa că așezați masa pentru vacanță!

Farfurie plată, farfurie adâncă, sticlă, cuțit, furculiță, lingură și șervețel. Dacă asta e tot ce faci cu fața de masă, să vedem cum să ridici masa pentru sărbători.!

Mâncarea era o artă. Modul în care a mâncat-o cineva a dezvăluit, de asemenea, cărui grup social îi aparținea - escrocii de rutină nu reușeau să apuce prost o lingură sau să stea la masă necorespunzător. Nu degeaba a fost atât de important în creșterea copiilor din familii mai bogate pentru a învăța să se comporte la masă. Au fost publicate cărți groase de cărți despre cum să așezi masa, ce țesătură trebuie să ai sub masă pentru a împiedica să sune arginteria, ce postură să stai la cină, cum să iei un pahar și cum să diseci osul de la păsările de curte. Aceste fete rareori primeau o pregătire serioasă, dar burlacii „cercurilor potrivite” aveau nevoie să știe totul despre eticheta de masă și fețele de masă.

Faptul că copiii de șase ani nu mai sunt torturați la masă cu o carte sub luna lor nu este deloc o problemă, deci o etichetă de bază a mesei nu este în detrimentul nimănui. Oricine poate fi oricând într-o situație pentru a găsi mai mult de trei tacâmuri lângă locul său. Și asta este chiar mai puțin o problemă, deoarece puteți urmări ce tacâmuri preia vecinul nostru de la masă mai întâi în timp ce discutați. Dar s-ar putea să dorim să ne uimim oaspeții, poate familiile, în propriile case. Iată câteva sfaturi pentru acest caz! Nu foarte complicat, deoarece s-ar putea scrie în continuare volume despre eticheta desktopului și, în acel moment, nici măcar nu țineam cont de diferențele naționale.

Într-o zi simplă a săptămânii sau dacă luăm o cină mică cu prietenii, nu este necesar să cochetăm. Un pahar de apă și un pahar de vin sunt suficiente, de preferință o dimensiune în care pot fi servite ambele tipuri de vin sau doar un singur tip de vin care merge la cină. În absența unei salate sau a unui aperitiv pentru gama clasică de plăci plate, apoi adânci, câmpul de tacâmuri rămâne, de asemenea, cu bătrânul bun: „lingura dreaptă cuțitul drept, ai setat furculița la stânga”. Știu, este un poem prostesc, dar mi-a rămas o viață la vârsta de 8 ani.

Situația este mai dificilă cu farfuriile - la cine în care personalul care servește fluența ajută, vasele ajung de obicei pe farfurii noi. Deoarece acest lucru este dificil de făcut acasă, este recomandabil să plasați doar o farfurie pentru felul principal și supă, eventual un aperitiv. Desigur, merită să vă mișcați liber în limitele date - am dat regulile de bază, așa că, dacă se ia deja o cină bună, fața de masă nu merită cu siguranță fața casei.