Quinoa de migdale cu patrunjel

Probabil că știm puțin despre quinoa, care este deosebit de populară în Ecuador, Peru și Bolivia, deși poate fi utilizată pentru a prepara o mare varietate de mâncăruri delicioase și sănătoase rapid și ușor.

La prima vedere, pare a fi o cereală, deși nu este, este de fapt semințe de plante bogate în proteine ​​și aminoacizi, nu conțin gluten, dar sunt pline de oligoelemente minerale și vitamine utile (vitamina E, mangan, magneziu etc.).

quinoa

Quinoa de migdale cu patrunjel

Probabil că știm puțin despre quinoa, care este deosebit de populară în Ecuador, Peru și Bolivia, deși poate fi utilizată pentru a prepara o mare varietate de mâncăruri delicioase și sănătoase rapid și ușor.

Ingrediente

  • 8 linguri de quinoa
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1 buchet de patrunjel proaspat
  • 3 fire de ceapă verde, tăiate mărunt
  • 1 mână mare de migdale, tăiate felii
  • sare și piper după gust

Pregătirea




Ai mai citit asta?

Te stresezi foarte mult? Ți-e greu să te concentrezi? Sistemul dvs. imunitar este slab? Este posibil ca organismul dvs. să aibă un conținut scăzut de vitamina E. ...

Magneziul este esențial pentru menținerea echilibrului normal de calciu, sodiu, potasiu și fosfor, schimb de ioni și ...