Răscumpărare pentru dieta ta: chifle de dovlecei!

Dovleceii în ochii unora sunt simpli, fără gust, de castravete. iar pentru o dietă, mântuirea însăși! De ce? Deoarece datorită conținutului său caloric foarte scăzut, merită deja să te lupți cu ... în plus, este insipid, inodor (deși nu este incolor ...), astfel încât poate fi inclus în toate tipurile de creații din bucătărie. Și el este obișnuit și în noi!

E urias conferă o textură ușoară și sfărâmicioasă tuturor tipurilor de aluat, astfel, nu numai o parte din făină poate fi obținută prin utilizarea acesteia, ci ne scutim de destine alimentare ca perechea unt-margrin.

Așa că puneți dovlecei! Am pregătit deja pizza și brioșe de vanilie ... dar acum o împingem din nou pe linia de sare: și o integrăm frumos într-o rețetă de chifle de ovăz ... este rezultatul? Este moale în interior, se răstoarnă în exterior și degetul se arde pentru că pur și simplu nu poți opri din gustul capodoperei terminate!

Ingrediente pentru 3 chifle mai mici:

- 200 g dovlecei (cu fazele „coaja, rade, stoarce”)
- 1 ou + 1 albus de ou
- 50 g fulgi de ovăz cu boabe mici
- 50 g făină de soia (acest lucru mărește conținutul de proteine, dar dacă nu este la îndemână, îl puteți înlocui și cu fulgi de ovăz măcinați lin!)
- 50 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingură de gluten de grâu
- 1 lingură linguriță. praf de copt
- Sarat la gust
În partea de sus: un amestec de semințe de dovleac și semințe de floarea-soarelui

Pregătirea

Luați un castron mare, amestecați mai întâi lucrurile asemănătoare făinii, apoi brânza de vaci, ouăle și În sfârșit dovleceii. Ordinea este importantă, eram paralizat bine: dovlecelul a fost unul dintre primii care a aterizat în oală, ceea ce a făcut foarte dificilă amestecarea uniformă a celorlalte ingrediente. Deci dovleceii în ultimul moment!

Este important ca a pune dovleceii deșurubat, deoarece dacă aluatul se ude prea mult, în loc de chifle, rezultatul final va fi o grămadă de aluat vărsată. Mai degrabă, dacă lucrul este prea uscat, adăugați puțin suc de dovlecei după aceea! Și dacă masa este încă subțire, salvați situația cu niște ovăz!

Folosiți labe umede pentru a forma grămezi mai mici de dimensiuni de coc, puneți-le foaie de copt din silicon. Bateți puțin partea superioară, presărați amestecul de semințe, puneți-l într-un cuptor preîncălzit, fluturați-l către ei, apoi închideți ușa cuptorului pe ele. Coaceți la 170 de grade timp de 20 de minute. Dacă blatul este frumos înroșit, închideți cuptorul, lăsați-l încă 5 minute, apoi scoateți-l!

Voi își stă singur terenul, dar cel care dorește o adevărată cămătărie, să nu-l cruțe delicatese precum brânză de vaci sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, șuncă de piept de pui și, desigur, legume!

Valori nutritive: S-au făcut 3 sats mai mici din cantitatea de mai sus, deci vor fi 174 kcal, 17 g de proteine, 15 g de carbohidrați și 3 g de grăsime într-o singură bucată!

Este o rețetă simplă, distractivă, cu care oricine poate începe cu ușurință - este gata în curând și nici măcar nu va provoca o explozie mare în bucătărie.:)

U.i.: Dovlecelul nu are un gust bun și, dacă îl planifici cu pricepere, nu este atât de ușor de descoperit în el. deci cei care până acum au hrănit dezgustul, dezgustul și alte emoții negative pentru dovleceii săraci. Le rog să-i dea o șansă! Pentru că o merită!:)

Puteți găsi și mai multe rețete similare făcând clic aici!

Echipa Plum/FitBuilder