Ratatouille (letcho franceză)

ratatouille

Mod de preparare

1. Curățați ceapa, curățați ardeii, tăiați capetele dovleceilor și vinetelor și tăiați coajele roșiilor. Apoi tăiați toate legumele în cuburi de 2-3 inci.

2. Fierbeti ceapa, impreuna cu usturoiul zdrobit, intr-o tigaie sau tigaie mare, mare, in ulei incins mediu, timp de 3-4 minute. Adăugați mai întâi ardeii și vinetele după 3 minute. Coaceți încă 3-4 minute, apoi amestecați și dovleceii.

3. Sare, piper, se presară condimente verzi tocate. Se toarnă un pahar de apă peste el și se fierbe la foc mic timp de 3 minute.

4. În cele din urmă, aruncați roșiile, gătiți încă 3-4 minute.

Acest fel de mâncare este atât de popular în țările mediteraneene încât este servit și fierbinte ca mic dejun. Desigur, este într-adevăr un prânz sau o cină de sine stătătoare, cu pâine moale și un pahar de vin roșu bun și uscat.

În descriere Ratatouille (letcho franceză) Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (letcho) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Ratatouille (letcho franceză) Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete similare (letcho) de calitate cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.