Restaurant tradițional italian din Budapesta - Trattoria Pomo D’oro

La începutul meniului nostru, nu este întâmplător să cităm o propoziție a unui expert gastronomic în 1839, deoarece roșiile sunt ingredientul definitoriu în bucătăria italiană. "Ideea ingenioasă de a adăuga roșii la paste și pizza a făcut fericiți nu doar generații de napoletani, ci și pe toți cei care iubesc și apreciază bucătăria italiană." De aceea am ales numele Pomo D'oro în 2002, ceea ce înseamnă măr de aur în această formă și roșie la un loc.

tradițional

Originalitatea este foarte importantă și punem foarte mult accent pe ea, așa că bucătarul nostru, Rosario, prepară o mulțime de feluri de mâncare din propria colecție de rețete, pe lângă adevăratele preparate tradiționale italiene. Maestrul nostru de pizza, Tommaso, coace pizza cu aluat subțire crocant într-un cuptor pe lemne, punând un mare accent pe prezentarea aromelor tradiționale ale pizza.

Mâncărurile pregătite în camera de oaspeți sunt renumite, care nu sunt doar uimitoare la vedere, dar cine le-a gustat odată își va aminti gustul mult timp. Oaspeții noștri obișnuiți știu deja că îi așteptăm pe oaspeții noștri cu mâncăruri noi în fiecare zi, deoarece oferta noastră ascunde întotdeauna ceva interesant și curios. Fie că este vorba de ciuperci rare, specialități din pește proaspăt sau chiar legume de sezon de sezon.

Desigur, nu uităm nici să actualizăm oferta de vinuri, ținem 30 de soiuri deschise din aproape 100 de tipuri de vinuri italiene și 100 de tipuri de vinuri maghiare, asigurându-ne astfel că cei care doresc să guste mai multe tipuri de vin se pot simți și acasă .

Calitatea restaurantului nostru se reflectă în faptul că restaurantul italian Pomo D'oro din Ungaria a fost primul care a primit consiliul de patronaj al Asociației Chefilor italieni, apoi recomandarea Academiei Italiene de Arte Culinare, care a fost urmată de mai multe premii similare de-a lungul anilor.

Fiți oaspeții noștri, gustați gusturile bucătăriei italiene adevărate!