Căutați o rețetă sau un ingredient

Pregătirea

Mod de preparare: Se deschide jumătate din lapte și se dizolvă zahărul din el. Zdrobiți drojdia, lăsați-o să stea 10 minute, apoi lucrați 1/4 din făină. Acoperim, într-un loc călduț, îl dublăm.

Gălbenușurile se amestecă ușor cu laptele rămas și făina rămasă, se prelucrează masa de drojdie, în cele din urmă albusurile bătute ale ouălor sunt transformate, ușor sărate. Bateți smântâna într-o spumă tare, amestecați-o și adăugați în final 2 dkg de unt topit.

Restul timpului într-o tigaie din teflon este de aprox. Coacem clătite cu diametrul de 10 inci, mai groase decât de obicei.

Clătitele mici sunt așezate una peste alta într-un castron fierbinte, iar caviarul și smântâna sunt oferite într-un castron mic pentru a unge fiecare cu cantitatea care se potrivește gustului dumneavoastră. Tăiați feliile subțiri de lămâie în 4-4 articole și decorați vasul cu aceasta.

• Foarfecă la cuptor pe un pat de varză cu cartofi Rețetă cu imagine
• Ciorbă de ghimbir cu morcov cu rețetă - Rețete
• Fulgi de cocos cu cuburi de căpșuni Rețetă - Rețete
• Pâine integrală clasică cu rețetă - Rețete
• Cârnați de slăbit, ce să gătești mâine 10 feluri principale în 30 de minute feluri de mâncare, rețete de aperitive, rețetă

---