Branza prajita

Proaspăt coaptă

prăjită

Cost aproximativ pentru 4 persoane: 1.700 HUF

De asemenea, îl puteți comanda imediat!
Brânză prăjită cu livrare la domiciliu: 1 670 Ft
(Prețul mediu al mâncării pe Falatozz.hu. Prețul poate diferi de la restaurant la restaurant!)

Ingrediente:

  • 60 dkg brânză trapistă
  • 6 bucăți de ouă
  • 30 dkg de făină fină
  • 40 dkg pesmet
  • 6 dl ulei de floarea soarelui
  • 2 dl lapte
  • 1 lingurita condiment
Timp de pregatire: 30 minute

Pregătirea

Tăiați brânza în felii de aproximativ un centimetru. Bateți ouăle într-un castron și amestecați condimentul. Scufundați feliile în lapte, apoi transformați-le în făină, ouă și pesmet, apoi din nou în ouă și în cele din urmă în pesmet din nou, astfel încât brânza să nu se epuizeze în timpul coacerii.

Încălziți suficient ulei într-o tigaie pentru a acoperi feliile, apoi prăjiți feliile de brânză pâine în ea.

Se servește cu orez fiert și sos tartru sau cartofi prăjiți.