Rețetă de macaron de lavandă

Câmpurile de lavandă din Franța ... Trebuie să spun, oferă într-adevăr o priveliște de basm ... Deci, puteți veni cu un mic macaron de lavandă? La început poate suna ciudat, dar dacă nu punem multă lavandă în cremă, putem face macarons cu gust foarte delicios și special.

macaron

Aduceți smântâna la fiert, apoi puteți intra în ciocolata albă și untul. Când este topit, puneți-l deoparte să se răcească, apoi adăugați aroma de lavandă și puneți-l în frigider. După aproximativ 2 ore îl putem spuma. Am amestecat puțină culoare violet pentru asta.

Odată ce discurile macaron s-au răcit, putem decora jumătate din ele. Va fi partea de sus a macaronului pe care l-am pictat. Am ales o decorație foarte simplă, veți avea nevoie de o perie ventilator și un colorant pe bază de pulbere violet.

Scufundați pensula în puțină apă și amestecați-o cu puțină pulbere și trageți ușor macaronul pentru a arăta ca imaginea. Nu folosiți multă apă pentru a împiedica umezirea vârfului macaronului.

Când decorul este gata, umplem macarons. Puneți într-o cutie sigilabilă în frigider peste noapte. A se păstra la frigider cca. Poate fi consumat 4 zile și poate fi și congelat.

Macarons din imagine sunt încă „Care este secretul macaronului perfect? Rețetă Macaron și 10 creme ”c. bazat pe carte electronică.

Dacă doriți să aflați cum să coaceți macaron pe video, aflați mai multe despre cursul Macaron Master!