Rețetă de spanac: în loc de legume

Gergely Noémi

Spanacul nu este una dintre cele mai populare legume, care se datorează în principal faptului că este de obicei transformat într-o legumă prăjită, cu usturoi, care suprimă această delicioasă, fragedă, planta parfumata de primavara gustul. Să vedem un gourmet, foietaj, spanac reţetă.

Spanacul este una dintre cele mai bune surse de fier, dar ar trebui să știți că acest lucru funcționează numai dacă acceptăm Prin administrarea de vitamina C.. În caz contrar, doar un mic procent din fierul din spanac poate fi folosit de organism: așa că, dacă îl puneți într-o salată, presărați spanacul cu suc de lămâie sau portocale proaspăt stors. De asemenea, este bogat în nitrați, acest compus întărește mușchii, precum și în mod eficient lupta împotriva diabetului. Vegetal rostjai previn dezvoltarea tulburărilor obsesiv-compulsive, contribuie la detoxifiere, în timp ce luteina abundentă în spanac întărește ochii. Excelent antioxidant, Datorită conținutului său ridicat de clorofilă, contribuie la organism a curata. Păstrează o mare parte din efectele sale benefice chiar și după gătit, așa că nu ezitați să încercați ceva nou rețete de spanac: delicios și sănătos.

Fructe gourmet cu spanac

1 ruladă de foietaj
600 g spanac proaspăt, spălat, fraged
250 g de parmezan feliat și/sau altă brânză coaptă tare
1 șuncă crudă, feliată și riscantă
Bacon (suficient pentru a căptuși matrița)
1 mână de semințe de susan
1 mână de semințe de in
1 gălbenuș de ou
Sare, piper, alte condimente naturale, condimente

Pregătirea

Se prăjește șunca tăiată cubulețe într-o tigaie mare, apoi, după ce grăsimea a fost scursă, se adaugă frunzele de spanac proaspăt spălate pentru câteva minute. Ungeți forma de copt selectată, untul și apoi întindeți pe el foietajul. Se acoperă cu slănină și se acoperă cu amestec de spanac. Presară cu brânză și acoperă umplutura cu restul de aluat. Asigurați bine marginile și ungeți cu gălbenușul de ou. Presărați semințele pe el într-un cuptor preîncălzit la 200-220 grade pentru aprox. Coaceți timp de 20 de minute. Când ați terminat, ornați cu felii de lămâie în cerc.

Ușor, de fapt de asemenea, rece mâncare excelentă!