Rețetă dietă felii de lapte Kinder

Au reușit și ei

  • dietă

  • 100 g de fulgi de ovăz
  • 12 g praf de cacao
  • 3 OU GRATUITE FUCHS
  • 1⁄2 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 vârf de sare
  • 1 linguriță de îndulcitor
  • 1 linguriță amestec de condimente de turtă dulce

  • 200 ml lapte degresat
  • 100 g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi
  • 3 lingurite pudra de budinca de vanilie
  • aroma de vanilie
  • 1 linguriță de îndulcitor

  • 1 linguriță pudră de cacao
  • 2 lingurite de apa fierbinte
  • îndulcitor

Realizarea aluatului:

Măcinați fulgi de ovăz (cu un mixer). Se amestecă cacao, bicarbonat de sodiu și amestecul de condimente pentru turtă dulce. Bateți albușurile în spuma tare cu sare și bateți gălbenușurile bine cu îndulcitorul. Adăugați albușurile bătute la gălbenușul de ou, urmate de ingredientele uscate.

Se strecoară într-o foaie de copt tapetată cu hârtie pergament și se coace la 180 de grade timp de 8-10 minute. Se lasă să se răcească în tava de copt. Când aluatul s-a răcit, tăiați-l pe jumătate (tăiați pe jumătate).

Prepararea cremei:

Se amestecă laptele și iaurtul, apoi se adaugă pudra de crema (sau făina de amidon), îndulcitorul și aroma de vanilie. Se amestecă până când nu se formează bucăți și se fierbe la flacără scăzută până la o cremă groasă. Se lasă să se răcească, amestecând din când în când pentru a nu se jupui.

Efectuarea glazurii:

Din ingrediente facem o glazură care se poate întinde, care va acoperi partea superioară a tortului.

Compoziția feliei de lapte:

Întindeți crema pe unul dintre aluaturi, tăiați celălalt aluat (tăiat în 10 felii de aproximativ 3 cm) și așezați deasupra umpluturii. Acoperiți cu glazura finită și lăsați să stea în fundul frigiderului timp de cel puțin 5 ore.