Dovlecelul meu este fiert

Poate fi delicios fără căldură! Există o mulțime de rețete vegane din care puteți alege!

ardeii tăiați

Dacă sunteți în căutarea unor delicatese clasice maghiare, veți găsi aici cele mai bune rețete!

Rețetele simple, rapide, practice nu sunt niciodată suficiente! Din fericire, veți găsi multe aici!

Tocăm ceapa și usturoiul, feliați roșiile și ardeii și tăiați dovleceii în cuburi după gust. Încălziți uleiul într-un castron, apoi adăugați ceapa verde tocată și începeți să fierbeți. Când este sticloasă, adăugați roșiile și ardeii tăiați felii și fierbeți încă câteva minute.

Apoi se adaugă usturoiul tocat la nivel, se strecoară cu ardei roșu și se amestecă bine. Se presară cu puțină apă, se adaugă dovleceii tocați și se condimentează după gust.

Odată ce dovleceii sunt gata, gătiți ouăle tare și tăiați-le după gust. Apoi adăugați ouăle tocate în tocanita pregătită de dovlecei și amestecați ușor. (În loc să amestecăm, să-l agităm doar ca ouăle să nu se hrănească.) Gătim câteva minute, apoi îl servim după gust după gust - paste fierte, găluște sau orez.