Rețete sănătoase

Rețetă paleo prietenoasă cu forma: mușcături de pui în blană crocantă

prietenoasă

Încercați o ediție mai sănătoasă a mușcăturilor dvs. preferate de pui, faceți acest aperitiv care poate fi inclus în dieta paleolitică!

Mușcăturile crocante de pui sunt iubite de fiecare copil, dar recunoașteți că sunteți acolo și pentru ei! Nu este de mirare, deoarece, pe lângă faptul că sunt un aperitiv extrem de gustos și sănătos sau o gustare de bun venit, sunt și surse excelente de proteine. Dacă vă gândiți înainte, nu ezitați să faceți o porție dublă din rețeta noastră prezentată mai jos și pur și simplu puneți jumătate din aceasta în congelator. Se topește peste noapte, nu uitați să transferați porția în frigider într-o cutie etanșă!

Ingrediente

Pentru 4 persoane (6 per persoană)

  • aproximativ 50 de grame de unt topit sau margarină
  • 150 de grame de făină de migdale
  • 3 linguri semințe de susan
  • 1 prindeți ardei
  • 2 lingurite de ceapa macinata (granule)
  • 1 linguriță granule de usturoi
  • 1,5 lingurițe sare de mare
  • un praf de piper Cayenne
  • 0,5 kg piept de pui (de obicei trei felii) tăiate în bucăți mai mici

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade
  2. Așezați hârtie de copt pe o tavă de copt sau, dacă nu aveți o tavă de copt, folosiți singură hârtie de copt
  3. Așezați untul/margarina topită într-un castron mai mic
  4. Într-un alt castron, amestecați făina de migdale cu semințe de susan, ardei, granule de ceapă și usturoi și piper Cayenne.
  5. Așezați aproximativ 5 bucăți de piept de pui deja tăiat într-un vas plin cu unt și ungeți-le bine. Apoi, înmuiați-le în castron cu amestecul de făină și, de asemenea, „pâiniți-le bine”.
  6. Așezați piepturile de pui deja panificate pe tava de copt sau hârtia de copt și coaceți-le timp de 10 minute.
  7. Apoi puneți cuptorul să funcționeze la grătar și prăjiți puiul încă 4-5 minute până când se rumenesc. Nu este nevoie să le inversăm!

Cometariu: Gustările pot fi păstrate la frigider timp de aproximativ 3-4 zile, dar le puteți păstra la congelator până la jumătate de an.!

Nutrienți pe porție:

513 calorii, 33 grame grăsimi, 8 grame carbohidrați, 47 grame proteine, 4 grame fibre