Cum se gătește caserola de mei

Cutia de mei este o opțiune bună pentru cei cărora nu le place meiul în forma sa pură. Ingredientele suplimentare schimbă complet gustul terciului familiar.

terci

  • doze: 3
  • Timp de preparare: 30 minute
  • Timp de preparare: 25 minute

Cartofi de mei cu brânză de vaci

Dacă aveți puțină terci de mei în frigider, încercați să gătiți stafide fierte și brânză de vaci. Dacă nu există stafide, puteți folosi toate fructele uscate. Accentuează gustul mărului, care îi conferă suculență.

  1. Se fierbe terciul peste lapte. Umpleți cu unt.
  2. Ștergeți brânza de vaci.
  3. Aburiti stafidele.
  4. Se amestecă brânza de vaci, stafidele, 2 ouă și zahărul. Adăugați această masă la ovăz.
  5. Totul este bine frământat și modelat.
  6. Ungeți ouăle cu suprafața furajului.

Coaceți timp de 25-30 de minute. până la terminare. Se servește cu smântână sau iaurt de fructe.

Rețetă pentru dovleac umplut cu mei

Acest fel de mâncare este o opțiune excelentă pentru un mic dejun consistent. Setul de ingrediente este minim, dovleacul își păstrează bine forma chiar și fără ouă.

  • mei - 300 g;
  • apă - 600 ml;
  • dovleac - 400 g;
  • stafide - 2 pumni;
  • unt - 50 g;
  • zahăr - 4 linguri. l;
  • scorțișoară - 1 linguriță.
  • sare - ciupire.

  1. Se fierbe sarea peste apă.
  2. Ștergeți dovleacul și puneți untul prăjit, adăugând scorțișoară și zahăr.
  3. Puneți ½ terci în formă unsă și ștergeți bine.
  4. Așezați dovleacul și apoi meiul.

Coaceți timp de 25 de minute. La o temperatură de 190 ° C. Rotiți cu grijă tigaia pregătită și tăiați părțile. Puteți folosi semințe coapte pentru decorare cu zahăr, frunze de mentă, zahăr pudră sau fructe.

Sfecla de mei cu pui

Stegii săriți de mei nu sunt mai răi decât cei dulci. De asemenea, sunt perfecte pentru cină. ingrediente:

  • mei - 200 g;
  • file de pui - 200 g;
  • ouă - 3 bucăți;
  • pahar de lapte;
  • brânză tare - 50 g;
  • spanac - 200 g;
  • ceapă verde - o grămadă mică;
  • Ulei de floarea-soarelui - 1 lingură. l;
  • sare și piper după gust.

  1. Se fierbe meiul în apă.
  2. Tăiați fileul în cuburi, tăiați ceapa și spanacul.
  3. Se pune sub formă de mei și se netezește cu o lingură.
  4. Puneți spanacul și fileul pe mei. Se presară cu ceapă de primăvară.
  5. Bateți laptele, laptele, sarea și piperul.
  6. Brânză de brânză. ½ greutatea sa se adaugă amestecului de lapte de ou.
  7. Se toarnă masa de ouă, se presară blatul cu brânza rasă.

Coaceți timp de 25 de minute. La o temperatură de 170 ° C. Această formă de copt este caldă și rece.

Astfel de alimente sunt esențiale pentru cei care apreciază o dietă sănătoasă sau doresc doar să își diversifice meniul zilnic.

Citește mai mult: dovleac de brânză de vaci cu lapte condensat