Calculator de calorii

și conținut caloric

Cartofi simpli coapte

Ingrediente pentru 8 persoane:

100 dkg Cartofi (cartofi)
10 bucăți de mărimea M ouă de găină
20 cârnați uscați Gyula
45 dkg smântână 20%
1 lingură grămadă de făină fină de grâu
1 linguriță sare de gătit
1 lingură Grăsime de porc

Pregătire:

Spălați cartofii și apoi gătiți-i cu puțină sare.

Se fierb ouăle tare, se curăță de coajă și, după puțină răcire, se curăță cartofii.

Tăiați cârnații, cartofii și ouăle felii, apoi amestecați smântâna cu sarea și făina într-un castron până când nu se formează bucăți.

Ungeți fundul foii de copt, puneți un strat de cartofi, turnați puțină smântână uniform, apoi puneți un strat de ouă și un strat de cârnați. aceasta se repetă până când ingredientele se epuizează.

Dacă avem noroc, vom obține un pic mai multă smântână deasupra, dar este în regulă dacă nu, cel puțin cartofii prăjiți vor deveni roșii deasupra.

Se introduce la cuptor și se coace la 200 de grade timp de 40 de minute fără capac.

Se poate turboalimenta cu puțină brânză rasă, dar fără ea este foarte delicioasă și teribil de simplă.