Rețete de carne de vită tocată

Carne de vită tocată, proteine, carbohidrați, grăsimi - Cât de multe calorii Energie (kcal) 332 16. 6% Proteine (grame) 14. 4 19. 1% Carbohidrați 0 0% Grăsimi 30 44. 8% Date verificate Vită tocată 100 g Calorii 332 kcal 14. 35 g 0 g 30 g din care acizi grași saturați 11. 29 g Colesterol 78 Fibre de sodiu 0,07 g Graficul caloric de mai sus arată cât de mulți kcal, proteine, carbohidrați și grăsimi se găsesc în mâncarea/băutura din carne tocată.

Rețetă de tocană de vită

Apoi se toarnă făina, grăsimea sau uleiul, se amestecă. 70 dkg carne de porc 5 ouă 40 dkg cârnați țărănești 2 rulouri 2 dl lapte 1 cap de ceapă 3 căței de usturoi, ardei roșu, piper măcinat, sare Înmuiați rulourile în lapte și strângeți. Carnea de porc se toacă și se frământă cu ceapa tocată mărunt, usturoiul ras, ardeiul roșu după gust, sarea, piperul și 1 ou bătut. Ingrediente pentru 4 persoane: 8 ardei medii, 1 ceapă cu cap mediu, 1 fir de țelină verde, 1 lingură ulei, 40 dkg carne tocată (carne de porc, carne de vită, curcan), 8 dkg orez, 1 lingură de cafea ardei roșu dulce, 1 l consum de roșii suc sau 10 dkg de roșii condensate, 1 linguriță de zahăr, 3 linguri de făină (orez) sau amidon de porumb câteva fire de pătrunjel.

Încercați bulgurul și descoperiți această cereală grozavă! Care dintre ele a funcționat cel mai bine pentru tine în timpul dietei? 14881 vizualizări Bulgar de bucătărie de vârf, chiftele dietetice, chiftele de vită Despre ultimele mesaje Árpád Legény Sunt dezvoltator de conținut și biolog la Peak. De asemenea, sunt implicat în IT din 2011, ceea ce înseamnă că pot face tot felul de lucrări de analiză la Peak cu drag. Ultimele mesaje ale lui Árpád Legény (vezi toate)

Astăzi suntem în dispoziția iubitorilor de carne: facem carne uscată cu uscătorul. Vorbesc în avans, va avea un gust grozav. Primul și cel mai important lucru pe care trebuie să-l spunem despre uscarea cărnii este că nu toată carnea și nu toate programele de uscare sunt potrivite pentru aceasta. Programul P4, dezvoltat pe uscătoarele Biosec pentru uscarea cărnii, se usucă rapid și eficient la 68 ° C și previne dezvoltarea bacteriilor datorită temperaturii ridicate. La temperaturi mai scăzute, există o posibilitate de descompunere bacteriană, ceea ce evident ar prezenta un risc pentru sănătate. Metoda tradițională de uscare de zi este, fără îndoială, cea mai simplă, dar nu sigură. Triburile indiene nord-americane care locuiau aproape de ocean au scufundat carnea în mare înainte de uscare, accelerând procesul. Mai jos vă oferim una dintre numeroasele metode de preparare, pe care, desigur, le puteți schimba în funcție de gustul și dorința dvs. Încercați alte condimente, experimentați și surprindeți-vă prietenii cu această delicatesă.

Folia ne protejează mâinile și scândura de a se murdări și, în cele din urmă, odată ce reziduul a fost recuperat la ultima firimitură, îl aruncăm pur și simplu.

Așezați feliile scurse pe tăvile uscătorului, astfel încât feliile să nu se atingă. În programul de uscare Biosec P4 - adică la 68 ° C - aprox. Se usucă 4 ore, răstoarnă carnea și continuă să usuce încă 6-8 ore. Carnea uscată se face atunci când este de culoare închisă, cu aspect fibros și, dacă încercați să o îndoiți, se va sparge. Nu uitați niciodată că carnea uscată trebuie consumată într-un timp relativ scurt dacă nu este păstrată la frigider sau folie de vid. Această delicatesă poate fi consumată singură, ca gustare, dar este, de asemenea, perfectă ca parte a salatelor cu aromă intensă sau a mâncărurilor reci și ca inserție de supă pentru, să zicem, o supă cremă de usturoi. Fâșiile de carne pot fi consumate și seara, cu o bere și un film bun sau în timpul unei discuții prietenoase. Traducerile fotografiilor și textul original apar pe site-ul nostru cu acordul amabil al producătorului mașinilor de uscare Biosec (), copierea sau transmiterea de orice fel este posibilă numai cu acordul proprietarului original al dreptului.

Calorii din carne de vită tocată, proteine, carbohidrați, grăsimi - câte calorii

Lorinden t unguent
Rețete paleolitice
Carne de vită uscată Ghiveci de rachiu
Ce este un telefon Android
Probleme cu mașina uzată
Unghie de piatră de restaurant cu lumină albastră
Bucătărie maghiară: Rețete: Preparate principale - pagina 9

Coaceți până se rumenesc! Între timp, gătește bulgurul în apă! Chiftelele dietetice din carne de vită bulgară nu sunt altceva decât grâu spart. Este disponibil în diferite dimensiuni, există dimensiuni de orez și chiar versiuni măcinate fin. Aceste boabe de grâu sunt în mare parte decojite și apoi fierte în prealabil. În est, acestea sunt adesea încă uscate la soare astăzi când sunt făcute acasă. Poate fi găsit deja pe rafturile magazinelor ecologice și în supermarketurile mai mari. Bulgur este bogat în fibre, vitamine, minerale, vitamina B și fier. Are un indice glicemic mai mic decât orezul, deci este, de asemenea, foarte recomandat pentru dietă. Puteți oferi fără probleme versiunea cu cereale mai mari ca garnitură în loc de orez, dar din moment ce bulgurul preia aromele perfect, este posibil să doriți să îl modificați cu legume. (În această rețetă, tocmai am făcut-o ușor, fără legume.) Poate fi făcută chiar ca o bomboană, gătită cu lapte și vanilie, coajă de lămâie, puțin zahăr. Cum o faceți dacă doriți ca o garnitură pentru carne? Fierbeți bulgurul (care este tărâțe de grâu gătite în prealabil) cu suficientă apă pentru ao acoperi, acoperiți-l și lăsați-l să se înmoaie câteva minute.!

Categorie: Paste Ingrediente: Pentru tort: 1 kg făină 2 kefir 1 cană drojdie 2 dl lapte 35 dkg grăsime 2 gălbenușuri de zahăr sare Umplutură: 1/2 kg carne de vită tocată ceapă usturoi piper după gust condimente 1 conservă de porumb alte ingrediente și se lasă să crească aproximativ o oră și jumătate. În timpul acesta pregătim umplutura. Tocam ceapa si usturoiul, prajim in grasime, adaugam carnea, condimentele si gatim pana cand sunt gata. La final, adăugați porumbul filtrat. Aluatul de tort este întins, tăiat în fâșii largi, umplut cu carne și format în perne, iar blatul este uns cu albușuri și se coace la aproximativ 180 de grade timp de 20 de minute. Trimis de: csorieva Dacă ți-a plăcut această rețetă, te-ar putea interesa și: »Ouă umplute americane» Vinete umplute »Caserolă de carne tocată cu carne verde» Friptură de ardei cu carne de vită »Cartofi umpluți cu șuncă.

Desigur, puteți condimenta și ardeii umpluți și varza umplute cu un amestec de carne tocată-condimente. - Tortele din carne de cartofi pot fi făcute rapid din fulgi de cartofi și concerte de carne tocată. - Dacă arpagicul este prăjit în ulei, este indicat să-i întoarceți în prealabil în făină. Sfat bun: - Puteți face chiftele dietetice fără ouă. După asezonare, amestecați carnea tocată cu puțină apă și prăjiți-o într-o tigaie de teflon cu ulei subțire. - Puteți adăuga zece kg de brânză de vaci slabă (în plus față de condimente și ouă) la carnea tocată. De asemenea, vă puteți relaxa cu pâine sau chifle înmuiate în lapte. - Prăjiți carnea tocată aromată cu muștar, sare, piper și ketchup, apoi umpleți-o în chifle tăiate pe jumătate. Se înfășoară în folie de aluminiu și se încălzește în cuptor timp de douăzeci de minute. Mâncare consistentă. - Mai întâi prăjiți chiftelele pe o flacără puternică, apoi tăiați flacăra în jumătate și coaceți pe ambele părți timp de trei minute. - Chifteluțe în formă: Pentru cei care adaugă doar puțină tocană, este important ca chiftelele să fie la fel de impecabil. Nu mai este necesar să rotunjiți carnea tocată cu mâinile umede, doar să o îndreptați într-o folie pliată sau o pungă de nailon și să o rupeți cu o ceașcă de circumferință adecvată (prin folie).

Chifteluțe dietetice din carne de vită în blană de tărâțe de ovăz! Veți avea nevoie doar de ingrediente excelente pentru a face o pâine dietetică, astfel încât cea mai bună pereche de chiftele de vită nu poate fi decât un bulgur. Îți place carnea de vită? Și chiftelele făcute din ea? Vrei să mănânci impunabil după un antrenament consistent? Atunci această rețetă este pentru tine! Delicios, sănătos, bogat în proteine și cel mai important, este variat și diferit de combinația obișnuită „pui-orez”! 🙂 Ingrediente: 400 g carne de vită tocată 2 ouă 30-40 g făină de ovăz tărâțe de ovăz sare, piper, condimente după gust Ulei sau nucă de cocos grăsime bulgur sau germeni de grâu Mod de preparare: Adăugați ouă, făină de ovăz la vita tocată! Sare și condimentați după gust! Acum am folosit piper, maghiran și oregano. Lucrați bine cu mâna sau furculița. Udă-ți puțin mâna și fă din ea bile mici sau mari! Rulați-l în tărâțe de ovăz! Încălziți grăsimea de nucă de cocos în tigaie, de data aceasta mai mult de aprox. acoperi jumătate chiftelele!